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Le restaurant La Rue Le Bec dans le quartier des Docks à Lyon Confluence (2e) devrait inspirer la nouvelle enseigne du chef lyonnais, le Comptoir Le Bec - LyonMag

Gastronomie : Le Bec de retour sur la presqu’île

Le restaurant La Rue Le Bec dans le quartier des Docks à Lyon Confluence (2e) devrait inspirer la nouvelle enseigne du chef lyonnais, le Comptoir Le Bec - LyonMag

Nicolas Le Bec, qui avait cédé les fourneaux de son restaurant de la rue Grolée au chef japonais Takao Takano, revient sur le lieu de ses premières amours lyonnaises.

Le chef lyonnais va donc décliner le concept de sa Rue Le Bec, installée à la Confluence, au coeur de la presqu’île lyonnaise. Nicolas Le Bec retrouve ainsi le lieu qu’occupait Takao Takano depuis 2010.
Le nouveau restaurant, appelé Comptoir Le Bec, proposera 50 couverts au rez-de-chaussée, dans une ambiance bistrot. Une boutique Pains et Pâtisseries proposera tout au long de la journée viennoiseries et sandwichs.
A l’étage, une espace table d’hôtes, un bar authentique ainsi qu’un fumoir verront le jour. Des services type livraison ou cuisine à domicile sont également annoncés.



Tags : le bec |

Commentaires 2

Déposé le 30/08/2011 à 20h15  
Par jack Citer

restaurant ( gastronomie ) lyonnaise Franchement si ça pouvait donne aussi un exemple pour tête d' oie !!!! Quand on paie un certain prix , on attend un minimum pour le service!!!!! Bocuse, Blanc l ' ont compris même dans leurs brasserie!

Déposé le 30/08/2011 à 19h33  
Par Jacquot Citer

youpie Alors sa on s'en fout mais royalement !

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