Lyon : menu unique sans viande dans les cantines scolaires dès lundi, la droite dénonce une idéologie imposée

Lyon : menu unique sans viande dans les cantines scolaires dès lundi, la droite dénonce une idéologie imposée
Photo d'illustration - LyonMag

Dans un communiqué ce jeudi soir, les élus de droite de la Ville de Lyon dénoncent un "tour de force de la municipalité".

Ils estiment avoir découvert à travers un e-mail de l'adjointe au maire chargée de l'Education, Stéphanie Léger, que les cantines scolaires serviront à compter de lundi des "menus uniques sans viande pour pouvoir servir plus rapidement les élèves et fluidifier les repas".
Grégory Doucet nous avait effectivement annoncé en novembre 2019, alors qu'il était encore candidat à la mairie, qu'il souhaitait "réduire la consommation carnée et habituer, éduquer tous les consommateurs à des repas végétariens de qualité, qui donnent envie". Mais pas forcer du jour au lendemain les écoliers à dire adieu à la viande.

"Dans la capitale de la gastronomie, en pleine pandémie, et en avançant de manière masquée derrière des critères techniques de préparation de repas et de fluidité de service, Grégory Doucet et Stéphanie Léger imposent avant tout leur idéologie aux enfants lyonnais", s'énerve le sénateur LR Etienne Blanc, président du groupe d'opposition.

"En réalité, l’équipe de Grégory Doucet se saisit du protocole sanitaire comme d’une opportunité pour d’accélérer ce qu’ils avaient prévu dans leur programme de campagne. (...) Pour les familles modestes, la cantine est souvent le seul lieu où les enfants peuvent manger de la viande dans la semaine", poursuit Béatrice de Montille, élue du 3e arrondissement, dans le communiqué.

Comme souvent, les écologistes donnent le bâton pour se faire battre par l'opposition. Outre la mesure qui ne trouve idéologiquement pas grâce aux yeux de la droite, l'absence de concertation, de vote et d'informations à destination des premiers concernés sont autant de munitions pour la droite lyonnaise.

La Ville de Lyon nous a confirmé que le protocole recommandé par l'Education nationale de fluidifier les services sera appliqué temporairement, a priori jusqu'aux vacances de Pâques. Un menu unique va être proposé aux enfants, de l'entrée jusqu'au dessert. En revanche, pour le plat, d'autres protéines comme des œufs et du poisson pourront être proposées pour remplacer la viande. Il s'agit selon la mairie de la seule manière de préserver le service des repas à la cantine, et que ce n'est pas l'application d'une idéologie.

La Ville met également en avant le fait que ce menu unique sans viande permettra au plus grand nombre d’enfants de manger à la cantine, peu importe les régimes alimentaires de chacun. De plus, elle rappelle aussi que sous l’ancien exécutif, la mairie avait déjà eu recours à ce menu unique entre mai et juillet après le premier confinement.

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Alain 2 le 19/02/2021 à 10:49

Excellent, la mairie applique son programme et c'est tant mieux.
Les verts n'ont jamais caché cette volonté de réduire la consommation de viande et d'augmenter la part du BIO.
Il fallait y penser le jour de l'élection au lieu de rester à la maison, on n'a que ce que l'on mérite.

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trucmuche le 19/02/2021 à 10:48

Dés que cette saloperie de virus sera métrisé , il faudra faire tout les jours d'énormes rassemblements devant l'Hotel de ville , pour demander la destitution de ce Dictateur de Maire et l'envoyer en Corée du Nord avec son pote Kim Jung Um !!!

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le biggeur le 19/02/2021 à 10:35

pourquoi pas une soupe ça serait TRES VITE SERVI,dans un gobelet carton

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mwai69 le 19/02/2021 à 10:29

Après si ça produit des français d'1m60 et qu'il faille comme à l'armée leur donner en douce des hormones de croissances, enfin l'équivalent de ce truc vu que ça a été interdit à la fin des années 90 (ils continuent toujours mon frère est revenu après ses 3 premiers mois avec 20cm...), il ne faudra pas s'étonner.

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Tonkin le 19/02/2021 à 10:15
Bil a écrit le 19/02/2021 à 07h23

C’ est une honte
Le maire de Lyon n’est pas que je sache médecin nutritionniste !

Déjà que ce n'est pas un Maire.

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Kaya le 19/02/2021 à 10:06

Viande ou pas la bouffe de la cantine reste dégueulasse c'est la qualité qu'il faudra améliorer en priorité !

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Romeop le 19/02/2021 à 09:59
Cerise a écrit le 19/02/2021 à 08h32

Bonjour..je trouve que les enfants ont besoin de protéines ils ont peut-être pas chez eux a la maison, dans ce cas donner leurs pas de repas c'est encore plus fluide plus besoin de servir
Sur cela bonne journée

Il y a des protéines également dans les plantes et certaines légumineuses, renseigne toi avant de balancer tes conneries

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Connor McLeod le 19/02/2021 à 09:57

Bientôt des dealers de steak dans les cours de récré...
"psssst, j'ai une tranche de charolais, bon prix...!"

Blague à part, je suis totalement contre cette mesure. Et je prends note de ce que les verts sont capables de faire une fois au pouvoir. Et entre nous, ils ne marquent pas beaucoup de points, au contraire...

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Question? le 19/02/2021 à 09:53

Est ce que les pastèques auront la même attitude sur leurs notes de frais ?

A savoir ne seront remboursé que les salades, céleris, quinoa, carottes le tout accompagné d'eau plate !!!!

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Giorgio Fismodi le 19/02/2021 à 09:38
Sun 3 en 1 a écrit le 18/02/2021 à 22h56

On parle de quoi là ?? Pour rappel, les enfants qui mangent à la cantine sont ceux dont les 2 parents travaillent, non ??
Les parents, en travaillant à 2, n'ont pas les moyens d'acheter et cuisiner de la viande au dîner, voulez vous me dire ?? C'est un foutage de gueule, nous vivons en France, entre les Afamilliales et tt les aides qu'elle nous donne pourquoi critiquons nous encore les menus de cantine ? Arrêtons plutôt le gaspillage et donnons de la vrai nourriture aux enfants qui mangent à la cantine faute de pouvoir manger chez eux. À bon entendeur salut !!

Sun 3 en 1 : Peut-être , qu'en réfléchissant un peu, il y a aussi des parents isolés qui n'ont pas les moyens financiers ...

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Et tu leur fais manger quand ? le 19/02/2021 à 09:27
Sun 3 en 1 a écrit le 18/02/2021 à 22h56

On parle de quoi là ?? Pour rappel, les enfants qui mangent à la cantine sont ceux dont les 2 parents travaillent, non ??
Les parents, en travaillant à 2, n'ont pas les moyens d'acheter et cuisiner de la viande au dîner, voulez vous me dire ?? C'est un foutage de gueule, nous vivons en France, entre les Afamilliales et tt les aides qu'elle nous donne pourquoi critiquons nous encore les menus de cantine ? Arrêtons plutôt le gaspillage et donnons de la vrai nourriture aux enfants qui mangent à la cantine faute de pouvoir manger chez eux. À bon entendeur salut !!

C'est vrai qu'il est très judicieux de faire prendre au gosse un repas très léger à midi, puis de se rattraper deux heures avec de se coucher le soir. Côté bonnes habitudes, on est en plein dedans !!....

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lagazet le 19/02/2021 à 09:15

Alors que le tarif des repas diminuent. Ou que les parents présentent les notes du boucher qu'on va devoir dépenser , ce qui nous surprend, c'est le manque de solidarité entre les parents d ' élèves qui sont contre. ...Cette dictature.

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Cerise le 19/02/2021 à 08:32

Bonjour..je trouve que les enfants ont besoin de protéines ils ont peut-être pas chez eux a la maison, dans ce cas donner leurs pas de repas c'est encore plus fluide plus besoin de servir
Sur cela bonne journée

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Little pig le 19/02/2021 à 08:31

Pour ne pas nommer la viande de porc ?

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idéologues et lâches le 19/02/2021 à 08:23

Nos élus écolos locaux en gros malins qu’ils sont ont pensé faire coup double avec cette mesure : instaurer leur conception vegan de l’alimentation tout en coupant l’herbe sous le pied aux revendications communautaires….

Mais ils n’ont fait que d’exposer au grand jour leur véritable nature :
1 – C’est leur idéologie qui prime avant tout, au mépris de la majorité.
2 – Ce sont des faibles qui préfèrent punir tout le monde de peur d’affronter les revendications communautaires.

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Punissons tout le monde pour ne pas céder aux revendications communautaires.... le 19/02/2021 à 08:14

"La Ville met également en avant le fait que ce menu unique sans viande permettra au plus grand nombre d’enfants de manger à la cantine, peu importe les régimes alimentaires de chacun. "
Un euphémisme, tout en novlangue qu'il soit, qui n'en reste pas moins un aveu de faiblesse....

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MDR le 19/02/2021 à 07:42
Charal a écrit le 18/02/2021 à 18h28

Si les parents veulent que les enfants mange de la viande qu ils leur en donne chez eux c est tout.
Y a d autres sources de protéines arrêtez de râler pour rien
Et ceux qui disent y a des enfants ils mangent mal chez eux la cantine c est leur meilleur repas ben c est grave dans ce cas ne faites pas de gosses c est comme ceux qui attendent la rentrée des classes pour habiller leurs enfants

Arrête donc de défendre les verts aussi ridicules que ton post ...Tu ne dois pas aimer la bonne viande du boucher du coin ....

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Pédiatre nutrition le 19/02/2021 à 07:41

Cette initiative est raisonnable.Pourquoi une multiplicité des choix à cet âge.La discipline d'un repas unique n'est pas maovaise.On goûte de tout.On sert en petite quantité on ressert
en féculents si nécessaire.

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A table le 19/02/2021 à 07:40

Mangez végétarien rien est la nouvelle devise des verts à doucet !!! On a frôlé le ridicule au maximum ...Une déroute pour les régionales en juin les feront (peut être ) changer d'optique du futur

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Bil le 19/02/2021 à 07:23
Gazon a écrit le 18/02/2021 à 18h06

T’as jamais appris ce qu’étais une dictature à l’école toi ?
Faut y retourner d’urgence

C’ est une honte
Le maire de Lyon n’est pas que je sache médecin nutritionniste !

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Pilou69 le 19/02/2021 à 07:20

Après le halal, maintenant le sans viande.. où sont le valeurs de la République des verts ?

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BAMBHOO le 19/02/2021 à 07:16

On en a marre du faite pas ça faite pas ci, on nous emm... si on roule en voiture, les clôtures autour des jardins publics, maintenant il faut pas manger de viande, on doit pas sortir après 18 h, et j'en passe... le prix des repas va sûrement baisser !? Cest ça la liberté ? les écolos doivent s'attendre au désamour des Lyonnais, ne comptez pas sur les votes.

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Racailleman le 19/02/2021 à 06:43
Chouki a écrit le 18/02/2021 à 22h08

Suppose que le prix du repas va baisser,

Tout ça pour nous mener petit a petit à nous imposer la viande Halal on les voit venir de loin ceux là attention !!

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PolPot le 19/02/2021 à 06:13

Les khmers pastèques frappent à la cuisine, plus tard se sera la chambre !

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chantal le 19/02/2021 à 05:42

manger de la viande tous les jours n’est pas bon pour la santé donc c est une très bonne initiative et je ne suis pas ´écolo’ mais je trouve que c est une bonne décision

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Cordon bleu le 19/02/2021 à 04:58

Ah ! moi quand on me parle viande ça me donne envie d' un bon barbecue ! Une petite côte de bœuf bien saignante...

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Effet d’annonce le 19/02/2021 à 04:37

Sans viande.... Mais avec du poisson. Ça pousse sur quel arbre les poissons ?
Toute l’hypocrisie et l’incohérence de cette bande résumée ! Ils sont eux-mêmes empétrés dans leurs contradictions et leur répugnance à se défaire de leurs habitudes et confort, et ils les comblent ou dissimulent par des postures paternalistes et autoritaires.
Ça fait pitié.

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Jean Moulin le 19/02/2021 à 04:20

Bravo . Beaucoup d'alternative a la viande . Faut habituer les gosses au + jeune âge

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On le savait déjà... le 19/02/2021 à 01:55

Ce n'est pas pour rien qu'en France, nous sommes réputés pour avoir la droite la plus bête du monde !!!

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Gloutonducul le 19/02/2021 à 01:39

Aligot saucisse et quinoa pastèque.

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Gloutonducul le 19/02/2021 à 01:34

Quinoa livré à vélo ? Mais je veux de la viande moi !

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Zig le 19/02/2021 à 00:55
kikou a écrit le 18/02/2021 à 22h07

ZIG je crois que vous faites erreur, "le gone reveche " ne dit pas que la cantine est imposée, mais que les repas sans viande sont imposés.

C'est bien là le sens de mon propos.

La mairie PROPOSE un repas unique (dont la seule possibilité est qu'il soit sans viande pour des raisons religieuses) pour les enfants qui vont à la cantine (sans viande, mais avec œufs et poissons, donc non végétarienne).

Si les parents ne veulent pas de cette PROPOSITION provisoire imposée par le cadre sanitaire actuel, qu'ils sachent que la cantine n'est pas obligatoire ou imposée.

Donc de là à prétendre que cette mesure est IMPOSEE, il y a de la marge, et si je peux m'exprimer (c'est un peu le principe d'un forum) je donne mon éclairage en disant que selon moi non, cette mesure n'est pas imposée, il reste le choix de ne pas aller à la cantine.

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Polo69 le 19/02/2021 à 00:17
manège a écrit le 18/02/2021 à 21h58

En plus d'ètre une décision idéologique et dictatoriale , cette décision est anticonstitutionnelle , donc toute l'opposition devrait saisir le conseil constitutionnel !!!

Le conseil d’état devrait suffire.

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Non le 18/02/2021 à 23:57
Œil-de-Lyon a écrit le 18/02/2021 à 17h35

Donc le prix du repas va baisser vu que l’élément le plus chère du repas disparais !

Le faux steak à base de soja qui vient de cultures intensives dans des pays où l’on détruit le sol et l’économie pour faire plaisir « aux verts» nantis non merci!

Et puis quoi encore!! Bientôt ils vont nous dicter nos vie!

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Non le 18/02/2021 à 23:54

Ce n’est pas à la mairie de décider si mes enfants deviennent végétariens ou pas. Ou alors on n’est plus dans une démocratie... Faut me dire parce que je ne paie pas 12€ pour que mes enfants bouffent de l’herbe!

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J'ai bossé dans les cantines. le 18/02/2021 à 23:25

Et la merde insipide que l'on sert à vos gosses ferait déserter n'importe quel resto' d'entreprise !
Même gratuit, vous n'en voudriez pas !....J'étais obligé de faire un vrai repas en sortant de là !....

Alors ne mettez pas la charrue avant les bœufs avec vos idéologies,
et venez donc de temps à autre dans les cantines, sans prévoir les visites 15 jours à l'avance !....

On s'étonnera après que les gosses rêvent de frites grasses et de Mac Do goûteux !!!...

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Misschili le 18/02/2021 à 23:20

C est clair, c est honteux... je viens de découvrir cet email aujourd'hui et il me laisse un goût amer. Autant je ne suis pas une grande amatrice de viande, autant je ne trouve pas normal que mes enfants n en mangent plus du tout à l école au prétexte de la situation sanitaire et sans baisse de prix avec cela! C est assez scandaleux car il reste important que les enfants mangent au moins une fois par semaine viande et poisson sur le temps de midi! Affligeant

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Cassandre le 18/02/2021 à 23:14

Ils sont vraiment très forts, ces pseudo-écolos. Ils ont de tels procédés qu'ils seraient capables de me dégoûter de mes propres idées !

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Le gone reveche le 18/02/2021 à 22:57
kikou a écrit le 18/02/2021 à 22h07

ZIG je crois que vous faites erreur, "le gone reveche " ne dit pas que la cantine est imposée, mais que les repas sans viande sont imposés.

Merci kikou

Effectivement Zig, la cantine n est pas obligatoire, elle s avere juste une nécessité plutôt qu un choix pour bien des familles.
Est ce a dire qu a vos yeux si le régime Vegan ne convient pas il ne faut pas inscrire les enfants à la cantine ?!!!
Cela me paraît simplement irrealiste puisque sans alternative...

Mais mon propos n était pas la ...

Ce que je fustige dans la méthode c est justement l absence de consultation et/ou de proposition alternative !
On passe en l'état avec cette mesure directement de l ideologie a l endoctrinement
Je ne fustige pas l idée mais la méthode ....

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Sun 3 en 1 le 18/02/2021 à 22:56

On parle de quoi là ?? Pour rappel, les enfants qui mangent à la cantine sont ceux dont les 2 parents travaillent, non ??
Les parents, en travaillant à 2, n'ont pas les moyens d'acheter et cuisiner de la viande au dîner, voulez vous me dire ?? C'est un foutage de gueule, nous vivons en France, entre les Afamilliales et tt les aides qu'elle nous donne pourquoi critiquons nous encore les menus de cantine ? Arrêtons plutôt le gaspillage et donnons de la vrai nourriture aux enfants qui mangent à la cantine faute de pouvoir manger chez eux. À bon entendeur salut !!

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Guillaume 69 le 18/02/2021 à 22:54

Je crois que ce qui se cache derrière c'est :

On veut proposer un menu unique pour éviter les gaspillages et économiser.

- problème de religions
- problème de vegetarien et vegan

Je ne sais pas si c'est bien ou pas, ils pourront au moins manger de la viande le soir chez eux.
En espérant que les parents aient suffisamment de ressource financière

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Bravo le 18/02/2021 à 22:36

Une très bonne chose!

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Lyonnais 69 le 18/02/2021 à 22:34

C'est honteux, !

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Cédric S le 18/02/2021 à 22:28

Bonsoir, c'est du grand n'importe quoi, faut arrêter maintenant, la France c'est le goût, la viande et les bons plats gourmands !
Bien sur il y a des Vegans, des Végétariens, bref il faut de tout et je le respect.
Là on prive des mômes de connaître un minimum, la cuisine. Les goûts, les mélanges (bon en cantines pas facile j'avoue aussi) mais mince, jamais ô grand jamais on ne doit imposer la cuisine surtout en France, ces mecs là n'y connaissent rien et plombent encore plus les Producteurs.
Ils sont juste en train de faire ce que fait le Gouvernement, favoriser l'électorat des "pseudo" étrangers et de vouloir faire du pognon, lamentable !
On est en France, merde, le Pays de la Gastronomie et dans la Gastronomie il y en a toujours pour tous...

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Chouki le 18/02/2021 à 22:08

Suppose que le prix du repas va baisser,

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kikou le 18/02/2021 à 22:07
Zig a écrit le 18/02/2021 à 19h53

Vous faites des bonnes remarques, sauf que la cantine n'est pas imposée car elle n'est pas obligatoire.

ZIG je crois que vous faites erreur, "le gone reveche " ne dit pas que la cantine est imposée, mais que les repas sans viande sont imposés.

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manège le 18/02/2021 à 21:58

En plus d'ètre une décision idéologique et dictatoriale , cette décision est anticonstitutionnelle , donc toute l'opposition devrait saisir le conseil constitutionnel !!!

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Pigé le 18/02/2021 à 21:55

Des totalitaires au pouvoir local.

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Grand gognand le 18/02/2021 à 21:48

avec les verts on végète. ...t'as rien !

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Enervee le 18/02/2021 à 21:28

Ce qui est dangereux c' est l intolérance et le fait de vouloir imposer son point de vue quelque soit le domaine ! Respectons aussi ceux qui aiment la viande et qui soutiennent nos agriculteurs français ! C est inadmissible pour nos enfants ! Comment prôner le vivre ensemble et le respect des choix de l autre, comment discuter ensemble et comprendre pourquoi l un ne mange pas de viande pourquoi l autre l aime ! Des décisions arbitraires de ce type ne feront que creuser des distances entre les gens !

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