Après une saison estivale 2017 contrastée, l’UMIH se lance dans le 2.0

Après une saison estivale 2017 contrastée, l’UMIH se lance dans le 2.0
photo d'illustration - Lyonmag.com

Alors que l’été s’achève, l’Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière a dressé un bilan de la saison à Lyon. Une saison contrastée en termes de résultats.

D’une manière générale, la saison estivale 2017 a enregistré des résultats mitigés, en raison d’une offre événementielle moindre comparée à 2016. Le moins de juin aura été le plus flagrant, un an après l’organisation de l’Euro. Le taux d’occupation a été de 75%, inférieur à celui de 2016, qui s’élevait à 77%.

En juillet, si la fréquentation a légèrement progressé, les prix, eux, ont chuté de 13% environ.

Enfin, le mois d’août aura profité aux établissements du centre de Lyon, au détriment des établissements en périphérie.

Quant aux restaurateurs et brasseurs, ils ont réalisé, selon l’UMIH, un été 2017 semblable à celui de l’année précédente.

L’UMIH, qui a profité de l’annonce de ce bilan estival pour présenter sa nouvelle application, qui se rêve "BlablaCar du secteur". Intitulée HelloExtra, elle a pour objectif de facilité l’embauche de personnels pour de courtes durées, en cas de pic d’activité. HelloExtra référence ainsi plus de 2500 extras à Lyon et dans sa région pour les mettre en relation avec 250 professionnels.

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