Ecoutez Jazz Radio, Jazz et Soul

    

Photo - DR

Les rois du pain au chocolat dans le Rhône récompensés

Photo - DR

Où trouve-t-on les meilleurs pains au chocolat du Rhône ? La Maison de la boulangerie Loire Rhône a enfin apporté une réponse à la question.

Alors que le Salon du Chocolat se déroule ce weekend à la Cité Internationale de Lyon, la Maison de la Boulangerie en a profité pour procéder à une élection originale : le meilleur pain au chocolat du Rhône. Un concours qui suit de près l’élection de la meilleure baguette du Rhône, qui avait eu lieu le 24 octobre dernier.

 

En lice, 17 boulangers, avec le challenge de sortir la meilleure fournée pour ravir les papilles du jury. Quatre professionnels se sont occupés à juger leurs productions : Frédéric Bréniaux, pâtissier, Amandine Ferrand, professeur en boulangerie, Pascal Gatepaille de Valrhôna et Eric Amieux, le vice-président de la Maison de la boulangerie Loire Rhône. Avec la lourde et pénible tâche de goûter les viennoiseries chocolatées.

 

Et pour déguster le meilleur pain au chocolat de la région, direction le 6ème arrondissement de Lyon. C’est là qu’est située la boulangerie Popy, tenue par Fabrice Popy, lauréat du premier prix. Arnaud Barioz, de la boulangerie de Saint Paul (5ème) a obtenu le 2ème prix, et Alexis Douine de la boulangerie Gay (5ème) le 3ème prix.



Tags : pain au chocolat | boulangerie |

Commentaires 10

Déposé le 12/11/2017 à 20h34  
Par Assez des pleureuses !! Citer

retraité a écrit le 12/11/2017 à 09h26

Le meilleur c'est Macron qui a fait les retraités chocolat en taxant leur retraite de 1300€ à 1.70/100 ! C'est honteux !!

Avec 1300 € / mois, ces pauvres retraités ne paieront plus leur taxe d'habitation, ce qui compense largement.

Déposé le 12/11/2017 à 16h30  
Par C’est bien fait ! Citer

retraité a écrit le 12/11/2017 à 09h26

Le meilleur c'est Macron qui a fait les retraités chocolat en taxant leur retraite de 1300€ à 1.70/100 ! C'est honteux !!

C’est bien fait ! Quand vous aurez compris ,que voter ne sert à rien se sera trop tard. Sans nos votes ils ne sont rien!!!!!!!!

Déposé le 12/11/2017 à 14h34  
Par evendude Citer

Je rajouterai que ni Copé ni Micron ne paient (ou payait pour Copé) les pains au chocolat lorsqu'ils sont ou étaient en fonction...

Déposé le 12/11/2017 à 09h26   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par retraité Citer

Le meilleur c'est Macron qui a fait les retraités chocolat en taxant leur retraite de 1300€ à 1.70/100 ! C'est honteux !!

Déposé le 11/11/2017 à 15h15  
Par Jean-François C. Citer

Si c'est pour engraisser les racketteurs autant acheter de la m.

Déposé le 11/11/2017 à 13h26  
Par Chocomichoko Citer

A Lyon on dit pain au chocolat, désolée

Déposé le 11/11/2017 à 13h21   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par terim terim Citer

Les meilleurs pains au choc sont ceux d'Auchan!!

Déposé le 11/11/2017 à 11h16  
Par BrunoC Citer

On dit Chocolatine :D

Pigé Déposé le 11/11/2017 à 00h34  
Par Pigé Citer

Je regrette maIs Copé de Meaux reste le pape national du pain au chocolat (pas cher).

Déposé le 10/11/2017 à 22h09   Depuis l'application iPhone Lyonmag  
Par dubonsens Citer

C’est Jean François Coppé qui va être content !

Déposer un commentaire

 

En cochant cette case, je souhaite recevoir une notification à chaque nouveau commentaire.

Me connecter | Réserver mon pseudo

Ce compte gratuit et facultatif vous permet notamment de réserver votre pseudonyme pour les commentaires et le forum, afin que personne ne puisse utiliser le pseudo que vous avez déposé.