Lyon : deux restaurants de la Guillotière fermés pour de gros problèmes d'hygiène

Lyon : deux restaurants de la Guillotière fermés pour de gros problèmes d'hygiène
Photo d'illustration - DR

La direction départementale de la protection des populations a mené un coup de filet ce mercredi soir dans le 7e arrondissement de Lyon.

Dans le quartier de Guillotière, deux enseignes "Chicken Palace" ont été notamment inspectées par les services d’hygiène. D’après Radio Scoop, l’un des établissements situé place Gabriel-Péri était crasseux du sol au plafond. Des déchets étaient entreposés à même le sol, des crottes de rats ont aussi été découvertes.

Dans l’autre restaurant, ce sont les ustensiles de cuisine qui étaient sales au possible. Toujours dans les cuisines de cet établissement, une découverte inédite a été réalisée dans un four : des paires de chaussures entreposées. Pire, et alors que le restaurant est spécialisé dans les poulets frits, il n’y avait pas de hotte de cuisson !

Des amendes de 2000 euros ont été distribuées aux deux propriétaires. Une remise à neuf devra être effectuée par ces derniers avant de pouvoir rouvrir.

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kikou le 08/09/2022 à 12:05

La propreté dans certains restaurants c'est un peu comme la politique des " verts" . Ils nettoient ce qui se voit, les contours, s'ils veulent un coup de balai, il faut qu'ils soient au centre, à l'image de nos politicards qui demandent aux français plus de restrictions sans demander à nos voisins frontaliers de faire des efforts quant à la pollution. Il y a les débits de nourritures, disons urbains, où les tables sont sales, et surtout le manque d'utilisation des gants pour servir après rendu de monnaie, mais il y a aussi des soucis dans les restaurants réputés, pour des couverts sales ( fourchettes et couteaux, voire les verres ), les serveuses qui se recoiffent pendant le service sans se laver les mains par exemple, les serveurs, idem.

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Ridicules le 08/09/2022 à 11:53
Comme c'est étonnant a écrit le 08/09/2022 à 10h10

Ancien membre de l'association Guill'en colère, on avait dénoncé auprès des services de la ville, le rejet en quantité astronomique d'huiles de fritures usagées, dans les égouts au début de la rue Moncey (entre les deux bâtiments du clip) ce qui est formellement interdit ! Une pollution grave auquel la ville n'a.... Jamais répondu !

Mais ça se permet d'expliquer la vie aux habitants sur un ton condescendant (vu qu'ils ont inventé l'écologie et qu'avant eux on faisait tout de travers) + ça hurle, et même ça insulte, pour un trait d'humour ironique (sans méchanceté) dans une conférence de presse...

Leur vie politique est un un "drama", comme disent les jeunes.

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Vous avez le le 08/09/2022 à 11:16
hidalgie d'andalouso a écrit le 08/09/2022 à 09h39

C'EST A L IMAGE DES LYONNAIS !

syndrome de la Tourette ?

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Madame Soleil ? le 08/09/2022 à 11:08
Wallah,., a écrit le 08/09/2022 à 09h42

Les contrôles des restaurants, c'est comme tout le reste, ça concernent uniquement les restaurants tenu par d'honnêtes français pour des détails insignifiant.
La France est le seul pays du monde dans l'histoire de l'humanité qui pratique le racisme institutionnel contre ces propres citoyens.
La guerre civile est proche.

T'en connais des choses toi. C'est ton raisonnement qui me gène. Vas voir ailleurs. Voyage un peu, sors de chez toi et tu verras qu'on n'est pas si mal à Lyon et même en France. Ouala.

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zarma le 08/09/2022 à 11:00
Wallah,., a écrit le 08/09/2022 à 09h42

Les contrôles des restaurants, c'est comme tout le reste, ça concernent uniquement les restaurants tenu par d'honnêtes français pour des détails insignifiant.
La France est le seul pays du monde dans l'histoire de l'humanité qui pratique le racisme institutionnel contre ces propres citoyens.
La guerre civile est proche.

Doit on en conclure que ces deux restos sont tenus par d'honnêtes français?
Vous vous bonifiez! ;)

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Libriste le 08/09/2022 à 10:40
ForceVerte a écrit le 08/09/2022 à 10h22

Bien. L'hygiène alimentaire, c'est primordial. Que ça soit à la Guillotière ou dans le 6ème arrondissement. Ca arrive même aux restaurants "prestigieux" d'être dégueulasses.

et dans le 8eme ? c'est comment?

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Gabin69009 le 08/09/2022 à 10:40
Comme c'est étonnant a écrit le 08/09/2022 à 10h10

Ancien membre de l'association Guill'en colère, on avait dénoncé auprès des services de la ville, le rejet en quantité astronomique d'huiles de fritures usagées, dans les égouts au début de la rue Moncey (entre les deux bâtiments du clip) ce qui est formellement interdit ! Une pollution grave auquel la ville n'a.... Jamais répondu !

Ils pourraient venir faire un tour aussi sur le 9e, notamment la rue marietton dans un certain kebab ou de mes yeux j'ai vu que ça changeait les couches d'un bébé juste à côté de la préparation des sandwichs..
Niveau hygiène on repassera..

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ForceVerte le 08/09/2022 à 10:22

Bien. L'hygiène alimentaire, c'est primordial. Que ça soit à la Guillotière ou dans le 6ème arrondissement. Ca arrive même aux restaurants "prestigieux" d'être dégueulasses.

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Aldo71 le 08/09/2022 à 10:21
Etyso a écrit le 08/09/2022 à 10h14

Demande à Philippe etchebest !!!

Tu penses que Darmanin va s arrêter dans un restau de la Guill

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Aldo71 le 08/09/2022 à 10:19
Wallah,., a écrit le 08/09/2022 à 09h42

Les contrôles des restaurants, c'est comme tout le reste, ça concernent uniquement les restaurants tenu par d'honnêtes français pour des détails insignifiant.
La France est le seul pays du monde dans l'histoire de l'humanité qui pratique le racisme institutionnel contre ces propres citoyens.
La guerre civile est proche.

Si tu n'es pas content retourne chez toi.

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Etyso le 08/09/2022 à 10:14
Ex Précisions a écrit le 08/09/2022 à 08h32

On a des dizaines de sandwicheries de ce type de partout dans la Métropole, où il n'y a aucune hygiène, on peut les contrôler aussi ?
Ah non, c'est juste une com pour l'arrivée de Darmanin demain...

Demande à Philippe etchebest !!!

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Comme c'est étonnant le 08/09/2022 à 10:10

Ancien membre de l'association Guill'en colère, on avait dénoncé auprès des services de la ville, le rejet en quantité astronomique d'huiles de fritures usagées, dans les égouts au début de la rue Moncey (entre les deux bâtiments du clip) ce qui est formellement interdit ! Une pollution grave auquel la ville n'a.... Jamais répondu !

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PUN le 08/09/2022 à 10:02

Chicken Cradasse.

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sekkina omm wej'hine le 08/09/2022 à 09:58

c'est pas de problèmes, mon frère !

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hidalgie d'andalouso le 08/09/2022 à 09:39

C'EST A L IMAGE DES LYONNAIS !

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eurpbo le 08/09/2022 à 09:33

comme c’est bizarre !

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Pilou69 le 08/09/2022 à 09:19

Les restaurants sont à l'image de la fréquentation du quartier ..

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Ex Précisions le 08/09/2022 à 08:32

On a des dizaines de sandwicheries de ce type de partout dans la Métropole, où il n'y a aucune hygiène, on peut les contrôler aussi ?
Ah non, c'est juste une com pour l'arrivée de Darmanin demain...

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