Gastronomie : Izmir s'invite à Lyon

Lyon et la ville Turque d'Izmir s'allient progressivement depuis 2012 pour développer et faire valoir leurs qualités gastronomiques communes. En Turquie, Izmir est la destination de référence pour sa cuisine traditionnelle locale. Dans le cadre de son adhésion au réseau Délice, qui rassemble les deux villes dans le domaine, elle est la grande invitée de Lyon du 25 au 27 janvier. Au programme : visite des Halles Paul Bocuse et du Salon mondial de l'hôtellerie et de la restauration (SIRHA). A ce jour, avec cette nouvelle adhésion d'Izmir, le réseau Délice compte 23 villes, dont notamment Barcelone (Espagne), Göteborg (Suède), Lisbonne, Rabat (Maroc), Turin (Italie), Osaka (Japon), ou encore Chicago(Etats-Unis).