Lundi 26 Janvier 2015 à 17h20
Gastronomie : Izmir s'invite à Lyon
Qui se ressemble s'assemble.
Lyon et la ville Turque d'Izmir s'allient progressivement depuis 2012
pour développer et faire valoir leurs qualités gastronomiques communes.
En Turquie, Izmir est la destination de référence pour sa cuisine
traditionnelle locale. Dans le cadre de son adhésion au réseau Délice,
qui rassemble les deux villes dans le domaine, elle est la grande
invitée de Lyon du 25 au 27 janvier. Au programme : visite des Halles
Paul Bocuse et du Salon mondial de l'hôtellerie et de la restauration
(SIRHA).
A ce jour, avec cette nouvelle adhésion d'Izmir, le réseau Délice compte
23 villes, dont notamment Barcelone (Espagne), Göteborg (Suède),
Lisbonne, Rabat (Maroc), Turin (Italie), Osaka (Japon), ou encore
Chicago(Etats-Unis).
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