Lyon : la brasserie Georges va-t-elle perdre son record du monde de la plus grande choucroute ?
La Brasserie Georges pourrait bien perdre son titre de record du monde de la plus grande choucroute ce week-end.
Lyon : après la perte de son étoile Michelin, Les Trois Dômes rouvre ses portes
En avril dernier, le Sofitel Bellecour fermait temporairement les portes de son restaurant Les Trois Dômes.
Lyon : les inscriptions pour le Mondial de la Praline sont ouvertes !
La première édition du Mondial de la Praline aura lieu au Centre de Formation d’Apprentis (CFA) de la Gastronomie à Marcy-L’Etoile le 27 octobre.
Le casse-vin, une ancienne tradition lyonnaise remise au goût du jour
Moins connu que le mâchon, le casse-vin est remis au goût du jour à partir de ce jeudi au Bouchon Sully à Lyon.
Caluire et Cuire : la Mairie s’engage à ne pas augmenter les prix des cantines scolaires
Dans un communiqué, la municipalité de Caluire et Cuire annonce s’engager à ne pas augmenter les prix des cantines scolaires jusqu’au printemps prochain, malgré l’inflation.
Lyon : un nouveau restaurant gastronomique et 100% végétarien en version street food
"Culina In Via", c’est le nom d’un nouveau restaurant qui va ouvrir le 15 septembre au 24 rue Ferrandière dans le 2ème arrondissement.
Près de Lyon : pas de loyer réglé aux Halles de Limonest depuis janvier !
Les Halles Paul-Bocuse, c'est un concept qui fait rêver de nombreux investisseurs qui cherchent à le reproduire.
Lyon : elle dessine les desserts des grands chefs !
Tarte à la praline, Paris Brest, Saint-Honoré…
Le Fourgon : le retour des bouteilles consignées à Lyon
Fini les bouteilles en plastique, place aux boissons consignées !
Coupe du monde de boucherie : "J'ai à cœur de ramener une deuxième étoile" confie le capitaine lyonnais
Le lyonnais Joël Lucas sera le capitaine de l’équipe de France à l’occasion de la Coupe du monde de boucherie qui aura lieu en septembre à Sacramento.
Laurent Gerra rachète toutes les parts de ses associés dans plusieurs restaurants dont Léon de Lyon
Il n’y a plus qu’un patron à bord. Et il imite super bien François Hollande.
Lyon : le restaurant La Mère Brazier a été vendu par Mathieu Viannay
Après des mois de rumeur, l’emblématique restaurant lyonnais La Mère Brazier change d’air.
Bocuse d'Or : Jacques Marcon remplace Tabata Mey dans le rôle de coach de Naïs Pirollet
Les 22 et 23 janvier, Naïs Pirollet représentera la France lors de la finale du Bocuse d'Or au SIRHA de Lyon.
Près de Lyon : le Beaujolais ne devrait pas perdre en qualité malgré les intempéries
Malgré les changements météorologiques brutaux survenus ces dernières semaines, les vignerons du Beaujolais restent confiants sur le potentiel de récolte du millésime 2022.
Lyon : on en sait plus sur le 1er Mondial de la Praline !
Ce sera l’évènement gourmand de l’automne prochain.
Près de Lyon : l’Institut Paul-Bocuse risque de perdre son nom
A cause d’un litige sur l’utilisation de la marque Bocuse, l’Institut homonyme pourrait être débaptisé.
Nouveau record d’affluence pour le Lyon Street Food Festival !
La sixième édition de l’évènement gourmand a fait le plein.
Une centaine de chefs réunis pour la 6e édition de Lyon Street Food Festival
Lyon Street Food Festival investit les anciennes usines Fagor Brandt dans le 7e arrondissement de Lyon du 23 au 26 juin.
Fête des pères : les idées cadeaux à trouver à Lyon !
N’oubliez pas c’est la fête des pères ce dimanche !
Lyon : Brice Fournier (Delicatessen et Kaamelott) prépare un livre de recettes
"Le gras c’est la vie".