François Leulier et le microbiote : son fonctionnement, les régimes, la dépression

François Leulier, biologiste lyonnais, est l’invité ce mardi de Raphaël Ruffier-Fossoul, dans les Coulisses du Grand Lyon. L’émission est enregistrée dans le respect des gestes barrières, avec, notamment une glace de Plexiglas entre les deux protagonistes.

François Leulier et le microbiote : son fonctionnement, les régimes, la dépression
François Leulier - LyonMag

François Leulier a récemment réalisé une étude à Lyon sur le microbiote. Ses équipes et lui ont réduit le nombre de bactéries présentes pour voir leurs effets au sein du microbiote intestinal, et "comprendre comment le système fonctionne".

Le microbiote, c'est ce que l'on appelait auparavant la flore intestinale. C'est "un partenaire qui vit avec nous, un allié pour notre santé et le fonctionnement de notre corps", détaille François Leulier.

Le biologiste recommande de "garder une diversification de ce que l'on mange pour avoir les meilleurs éléments pour ces alliés". Les différents régimes excluant des aliments seraient donc peu recommandés : "L'alimentation vegan va polariser les éléments nutritionnels fournis au microbiote. Dans la logique de diversité, il vaut mieux garder tout le spectre des éléments nutritifs que notre corps peut absorber", poursuit-il.

Les Coulisses du Grand Lyon sont à retrouver tous les jours à 12h sur LyonMag.com et sur la chaîne Youtube de LyonMag.

X
7 commentaires
Laisser un commentaire
avatar
Miss K le 08/12/2021 à 22:35
Alcoolique69 a écrit le 07/12/2021 à 13h18

1 bouteille de bon vin tous les soirs. Mon microbiote n'est pas vegan mais doit être heureux

N'y a t'il à du vin vegan ?

Signaler Répondre

avatar
Carotide le 08/12/2021 à 08:32
bonvivantdu69 a écrit le 07/12/2021 à 14h05

C'est pour ça que les vegans sont dépressifs ils ont le microbiote mauvais moi je dis pour le microbiote c'est saucisson raclette tous les jours

De temps en temps ,il ne faut pas non plus exagérer!

Signaler Répondre

avatar
Aïe bobo au cucul le 07/12/2021 à 15:26

J’ai mal a la micro boîte .

Signaler Répondre

avatar
bonvivantdu69 le 07/12/2021 à 14:05

C'est pour ça que les vegans sont dépressifs ils ont le microbiote mauvais moi je dis pour le microbiote c'est saucisson raclette tous les jours

Signaler Répondre

avatar
Puravida le 07/12/2021 à 13:49

Que de mots sophistiqués ! En matière d'alimentation comme en beaucoup d'autres, le bon sens devrait prévaloir et basta.

Signaler Répondre

avatar
....... le 07/12/2021 à 13:45

On sait ça depuis 1 siècle, c'est parce que nos médecins pseudos spécialistes dans l'intestin ont ce niveau de compétence, que je suis obligé de faire mes propres recherches sur le net et que je dois conseiller moi-même l'ordonnance qu'il faut...

Signaler Répondre

avatar
Alcoolique69 le 07/12/2021 à 13:18

1 bouteille de bon vin tous les soirs. Mon microbiote n'est pas vegan mais doit être heureux

Signaler Répondre

Laisser un commentaire

Si vous avez un compte Lyon Mag, connectez-vous.
Nous ne vous enverrons pas d'email sans votre autorisation.