Sept chefs de la région Auvergne-Rhône-Alpes dans le Top 100 des meilleurs cuisiniers du monde !
Sept chefs de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dont un seul Lyonnais, font partie des "100 chefs au monde chez qui il faut avoir été".
Lyon : la fresque hommage à Paul Bocuse s'illuminera ce lundi
C'est l'histoire d'un hommage malheureusement repoussé à cause des attentats de Paris.
Fête des Lumières : la fresque Paul Bocuse se dévoile un peu plus
Après trois semaines de travaux, la fresque représentant le buste de Paul Bocuse est enfin achevée sur le bâtiment situé cours Lafayette en face des Halles de Lyon.
Lyon : une fresque vidéo et lumières pour rendre hommage à Paul Bocuse
La fresque Thank you Monsieur Paul, située sur un immeuble du cours Lafayette, prendra vie quelques jours avant le coup d’envoi de l’édition 2015 de la Fête des Lumières.
OnlyLyon mise sur Paul Bocuse et la gastronomie pour booster l’attractivité de la Métropole
OnlyLyon mise sur Paul Bocuse et la gastronomie pour faire la promotion de Lyon et faire de la capitale des Gaules "la destination culinaire incontournable en France et en Europe". L’objectif est de "déclencher toujours plus de séjours dans la Métropole et, plus largement, dans la région Rhône-Alpes".
Paul Bocuse élevé au rang de grand officier de l’Ordre national du Mérite
C’est une énième récompense pour celui que l’on surnomme le "pape" de la gastronomie française.
SIRHA à Lyon : le concours du Bocuse d'Or est lancé
Depuis 4 jours, le salon mondial de l'hôtellerie et de la restauration (SIRHA) ne cesse d'offrir une panoplie de débats et de démonstrations culinaire.
Bocuse et son "Ouest Express" à la Confluence en 2015
Le groupe de Paul Bocuse prévoit d'ouvrir en 2015 un nouveau Ouest Express.
Les obsèques de la Mère Richard auront lieu ce vendredi
Les témoignages se multiplient après l'annonce du décès de Renée Richard, la célèbre fromagère des Halles Lyon.
Paul Bocuse est sorti de l'hôpital
Paul Bocuse est sorti ce mercredi de la clinique Protestante à Lyon.
Lyon : Paul Bocuse a été opéré
Le chef lyonnais est hospitalisé depuis plus d’une semaine à la clinique protestante de Caluire pour des douleurs au dos remontant à plusieurs mois et qui l’empêchait de se déplacer.
Le chef lyonnais Paul Bocuse hospitalisé
Le chef lyonnais Paul Bocuse a été hospitalisé à la clinique protestante de Caluire.
L’émission "Top Chef" investit l'Institut Paul Bocuse ce lundi soir
Le programme culinaire de la chaîne M6 débarquera à l'Institut Paul Bocuse d'Ecully dans l'émission diffusée ce lundi soir.
L'Institut Paul-Bocuse envisage un nouveau projet place Bellecour
Le groupe pourrait installer un restaurant d'application dans les locaux de l'enseigne "Les Larmes de Bacchus".
Lyon : les brasseries Paul Bocuse organisent un job dating
Il aura lieu les 6 et 7 novembre prochain à la brasserie de l'Ouest.
Deux nouvelles brasseries et un autre projet en route pour Paul Bocuse à Lyon
Le chef lyonnais ouvrira au plus tard le 8 décembre un nouvel établissement à Caluire.
Après les halles, Paul Bocuse a maintenant un pont à son nom
Le pont de Collonges-au-Mont-d'Or change de nom, lundi à 14h.
Nouvelle distinction pour Paul Bocuse
Le chef lyonnais âgé de 85 ans a reçu mercredi à New York le prix du "Chef du siècle", décerné par le prestigieux Institut culinaire américain.
Paul Bocuse lâche Nord Sud Brasseries
Le célèbre restaurateur lyonnais a recomposé vendredi dernier le capital de ses quatre brasseries lyonnaises en y faisant entrer la société de gestion Naxicap.
La polémique sur le thon rouge s'invite à Lyon
Greenpeace est venu demander à Paul Bocuse de ne plus servir ce poisson. Samedi 8 bénévoles de Greenpeace se sont rendus à la Brasserie de l’Ouest de Paul Bocuse pour lui demander de retirer de sa carte les plats préparés à base de thon rouge. Les 8 membres de l’association écologique y ont été reçus et ont laissé une lettre d’engagement. Paul Bocuse décidera de la suite qu’il lui donnera dans ses établissements.