Lyon : suite à la vidéo de L214, le Groupe Bocuse met fin à sa collaboration avec le producteur de fromages Chevenet

Lyon : suite à la vidéo de L214, le Groupe Bocuse met fin à sa collaboration avec le producteur de fromages Chevenet
LyonMag

Après la publication par L214 d’une vidéo montrant de la maltraitance animale dans un élevage Chevenet, les restaurants Bocuse ont pris la décision de ne plus travailler avec le producteur de fromages.

C’est un coup dur pour l’entreprise Chevenet. L’association lyonnaise L214 a publié une vidéo montrant des chèvres maltraitées, certaines mortes encore dans leur enclot et d’autres agonisantes dans un élevage de Saône et Loire. En réaction, les restaurants du groupe Bocuse ont décidé de stopper leur collaboration avec l’entreprise Chevenet, propriétaire de la chèvrerie d’où est originaire la vidéo.  

"Suite à l’enquête menée par l’association L214, les restaurants du Groupe Bocuse ont pris la décision d’arrêter dès ce jour leur collaboration avec le producteur de fromage Chevenet, dont les pratiques révélées ne correspondent pas aux valeurs de nos établissements" écrit le groupe dans un communiqué.

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40 commentaires
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ridicule le 30/10/2022 à 10:19
Vive L214 qui dénoncent la réalité a écrit le 30/10/2022 à 09h48

Les fachos ne savent plus où ils en sont. Tantôt ils défendent la barbarie tantôt ils la dénonce, va comprendre. Mis à part leur langage très très limité " khmer, pastèque, écolo, bobo, islamo-gauchiste,vers" etc... il n'y a rien d'autre.
Ah si ! le bruit des bottes qui claquent.

C'est quoi le rapport entre des fachos et L214 ?
Je vote généralement à droite mais je suis très satisfait que les horreurs dans les abattoirs soit dénoncé et s'arrête, ce n'est pas parce que c'est dans mon assiette que ça doit vivre et finir dans ces conditions.
Par contre vous, comme ceux que vous dénoncer êtes bien là à aboyer "facho facho facho", mais je ne vois pas beaucoup d'argumentaire plus poussé

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Vive L214 qui dénoncent la réalité le 30/10/2022 à 09:48

Les fachos ne savent plus où ils en sont. Tantôt ils défendent la barbarie tantôt ils la dénonce, va comprendre. Mis à part leur langage très très limité " khmer, pastèque, écolo, bobo, islamo-gauchiste,vers" etc... il n'y a rien d'autre.
Ah si ! le bruit des bottes qui claquent.

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Parallèle le 29/10/2022 à 10:08
Btuno74 a écrit le 28/10/2022 à 10h08

Le dernier JDD par ex

Pour suivre ceux qui critiquent Bocuse qui ne s'en est pas rendu compte, on peut donc en déduire que dans leur monde, avant de faire une descente, les FDO devraient avertir les gens. Y'a des fois, on se demande si certains relisent et surtout comprennent ce qu'ils écrivent !!!

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Et alors ? le 29/10/2022 à 10:04
Btuno74 a écrit le 28/10/2022 à 10h08

Le dernier JDD par ex

Ça change QUOI que L214 soit financé par ceci ou cela ou que leur but soit carrément la suppression de la consommation de viande (ce que dit l'introduction de l’article du JDD) ? Tu trouves normal que les animaux soient traités de la sorte ?

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On se demande... le 29/10/2022 à 09:58
Q a écrit le 27/10/2022 à 22h35

Et sur la collaboration avec Zelensky,de toute l'union européenne !!!!!

... le rapport entre ce commentaire de Q ânonne et l'article. Mais bon, les circonvolutions du cerveau de certains sont impénétrables...

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Lililili le 28/10/2022 à 14:15

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C'est la différence entre un rdv et une surprise le 28/10/2022 à 12:58
mouchette a écrit le 27/10/2022 à 20h51

Décidément on ne peut faire confiance à personne , en principe un chef se rend toujours chez ses fournisseurs....

Il y a une différence entre un chef qui prend rendez-vous chez son fournisseur pour une visite.
Et une visite surprise sous caméra caché.
Vous ne voyez pas ?

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n'importe quoi le 28/10/2022 à 12:55
Pastèques a écrit le 27/10/2022 à 19h54

Quand les études démontrent uqe L214 est grandement financé par le lobby de la viande synthétique tout va très très bien !!!

On ne fait pas d'études pour rechercher un financement, on fait une enquête.
Votre commentaire est très approximatif, l'affirmation encore plus.
Avez-vous au moins des sources de votre "étude" ?
Sinon, c'est de la diffamation.

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Beaucuze ? le 28/10/2022 à 12:53
mouchette a écrit le 27/10/2022 à 21h07

Et si ce n'était pas vrai et que quelqu'un fasse courir des bruits pour porter préjudice à la maison Baucuse ? Les faks news , ça existe...Perso j'ai du mal à y croire..

Le préjudice doit être sacrément gros pour ne plus respecté l'orthographe du grand nom "Bocuse"

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mouchette le 28/10/2022 à 12:20

Pourquoi cette association l machin n'a t' elle pas appelle aux autorités compétentes , afin d'organiser une visite surprise...

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Btuno74 le 28/10/2022 à 10:08
Borkowski a écrit le 28/10/2022 à 09h23

Pouvez-vous donner ces études? Car balancé n'importe quoi dans le vent comme ça c'est facile.

Le dernier JDD par ex

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Franchement le 28/10/2022 à 09:44
dameco55@hotmail.fr a écrit le 28/10/2022 à 08h57

Je pensais que les grands restaurants allez directement à Rungis faire les coût !!!

Arrete de penser , ça te mets en surchauffe .

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réalité le 28/10/2022 à 09:30
mouchette a écrit le 28/10/2022 à 08h57

Encore une réflexion très intelligente sans doute des admirateurs de ces nuls que sont les nupes...et leur clique.

raté !!! ne pas abuser du premier degré ça inhibe les neurones :) :)

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Borkowski le 28/10/2022 à 09:23
Pastèques a écrit le 27/10/2022 à 19h54

Quand les études démontrent uqe L214 est grandement financé par le lobby de la viande synthétique tout va très très bien !!!

Pouvez-vous donner ces études? Car balancé n'importe quoi dans le vent comme ça c'est facile.

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mouchette le 28/10/2022 à 08:57
réalité a écrit le 28/10/2022 à 08h28

personne relève, mais j'ai bien rit :)

Encore une réflexion très intelligente sans doute des admirateurs de ces nuls que sont les nupes...et leur clique.

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dameco55@hotmail.fr le 28/10/2022 à 08:57

Je pensais que les grands restaurants allez directement à Rungis faire les coût !!!

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réalité le 28/10/2022 à 08:28
Humourtoujours a écrit le 27/10/2022 à 23h11

Lorsque L214 aura le courage d'aller vérifier comment sont traitées (et non pas traites) les chèvres en poste dans les garnisons de la Légion Etrangère, on en reparlera

personne relève, mais j'ai bien rit :)

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NON le 28/10/2022 à 08:13
Pastèques a écrit le 27/10/2022 à 19h54

Quand les études démontrent uqe L214 est grandement financé par le lobby de la viande synthétique tout va très très bien !!!

C'est totalement faux ce que vous prétendez là.

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Zig le 28/10/2022 à 08:10
Et moi a écrit le 27/10/2022 à 18h25

Je met fin à ma collaboration avec Bocuse. Il y a une limite à la bêtise humaine hurler avec les loups et tenté de voler au secours de la victoire n'a jamais amélioré les choses. Quelle tristesse, quelle idiotie. On pense avoir tout vu.... Mais non.

"...tenté de voler au secours de la victoire n'a jamais amélioré les choses.."

Quand ce producteur aura perdu tous ses clients, il serra bien obligé "d'améliorer" sa méthode de production!

En attendant, la maltraitance animal est un choix et non une obligation, et on ne négocie pas avec ceux qui font ce choix.

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Lilloute le 28/10/2022 à 04:25

A toutes les personnes qui laissent des commentaires concernant le fait que les établissements BOCUSE et autres n'avaient pas connaissance des pratiques de l'entreprise CHEVENET, sachez qu'à chaque visite de ses clients, M. CHEVENET faisait (et fait encore sûrement) nettoyer de fond en comble la fromagerie, mettre les plus beaux fromages en avant pour cacher la misère. Le reste du temps, ce n'était pas du tout le cas.
Il est relativement facile de tromper ses clients...

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Merci le 28/10/2022 à 03:24

Merci infiniment !!!

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Dark_Alex😂😂😂 le 28/10/2022 à 03:10

Moi je dis bravo bocuse et Les rageux à travers les commentaires 🖕🖕🖕🖕😁😁😁😁

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Merci le 27/10/2022 à 23:27

Merci infiniment !

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Courage le 27/10/2022 à 23:15
ordrejuste a écrit le 27/10/2022 à 19h03

C'est vraiment curieux.
Dans toutes les émissions de tv les restaurateurs, les directeurs de supermarchés nous parlent d être proche des producteurs, du sourcing, du respect du bien être animal, de l'environnement. On les voit aller dans les exploitations. Et il faut des associations courageuses comme l214 pour démontrer qu il y a beaucoup d incoherence entre le discours et la triste réalité. Heureusement qu il y a des producteurs qui se comportent avec respect mais il y a encore du chemin à faire

Courageux peut-être mais cumulant les infractions et actes illégaux sûrement

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Humourtoujours le 27/10/2022 à 23:11

Lorsque L214 aura le courage d'aller vérifier comment sont traitées (et non pas traites) les chèvres en poste dans les garnisons de la Légion Etrangère, on en reparlera

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Q le 27/10/2022 à 22:35

Et sur la collaboration avec Zelensky,de toute l'union européenne !!!!!

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mouchette le 27/10/2022 à 21:07

Et si ce n'était pas vrai et que quelqu'un fasse courir des bruits pour porter préjudice à la maison Baucuse ? Les faks news , ça existe...Perso j'ai du mal à y croire..

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Touc le 27/10/2022 à 21:07
mouchette a écrit le 27/10/2022 à 20h51

Décidément on ne peut faire confiance à personne , en principe un chef se rend toujours chez ses fournisseurs....

Parce que vous pensez, gros malins, qu’ils vont frapper leurs chèvres devant leurs clients ?! Si c’est juste pour critiquer le groupe…

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mouchette le 27/10/2022 à 20:51

Décidément on ne peut faire confiance à personne , en principe un chef se rend toujours chez ses fournisseurs....

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Pastèques le 27/10/2022 à 19:54

Quand les études démontrent uqe L214 est grandement financé par le lobby de la viande synthétique tout va très très bien !!!

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Bribri le 27/10/2022 à 19:26

Étonnant qu'un restaurant de ce standing n'ait pas eu connaissance de ces faits avant. Ils ne vont donc jamais rencontrer leurs fournisseurs ?? Ça laisse songeur quant à la viande, aux poissons et aux fruits légumes....

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FOAD le 27/10/2022 à 19:06
Et moi a écrit le 27/10/2022 à 18h25

Je met fin à ma collaboration avec Bocuse. Il y a une limite à la bêtise humaine hurler avec les loups et tenté de voler au secours de la victoire n'a jamais amélioré les choses. Quelle tristesse, quelle idiotie. On pense avoir tout vu.... Mais non.

hurler avec les loups c'est mieux que diner avec des bourreaux

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ordrejuste le 27/10/2022 à 19:03

C'est vraiment curieux.
Dans toutes les émissions de tv les restaurateurs, les directeurs de supermarchés nous parlent d être proche des producteurs, du sourcing, du respect du bien être animal, de l'environnement. On les voit aller dans les exploitations. Et il faut des associations courageuses comme l214 pour démontrer qu il y a beaucoup d incoherence entre le discours et la triste réalité. Heureusement qu il y a des producteurs qui se comportent avec respect mais il y a encore du chemin à faire

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GLOUGLOU le 27/10/2022 à 18:56

Je ne dis pas bravo car cela signifie que le groupe Paul Bocuse n'audite pas ces fournisseurs. Encore un contrat signé lors du SIRHA temple de la gastronomie et de la bouffe industrielle.

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Pigé le 27/10/2022 à 18:36

"enclot"
V'la au't chose...
Tsss

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Lyon résistante et résiliente le 27/10/2022 à 18:35
Et moi a écrit le 27/10/2022 à 18h25

Je met fin à ma collaboration avec Bocuse. Il y a une limite à la bêtise humaine hurler avec les loups et tenté de voler au secours de la victoire n'a jamais amélioré les choses. Quelle tristesse, quelle idiotie. On pense avoir tout vu.... Mais non.

Mets f(a)im à la collaboration tout court, si tu vois ce que je veux dire.

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Et moi le 27/10/2022 à 18:25

Je met fin à ma collaboration avec Bocuse. Il y a une limite à la bêtise humaine hurler avec les loups et tenté de voler au secours de la victoire n'a jamais amélioré les choses. Quelle tristesse, quelle idiotie. On pense avoir tout vu.... Mais non.

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ForceVerte le 27/10/2022 à 18:22

Bravo Bocuse ! Notre fierté lyonnaise.

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ABI le 27/10/2022 à 18:19

BRAVO !!!!
C'est avec ce genre de décision que les choses avanceront dans le bon sens, merci Bocuse, vous remontez dans mon estime :-)

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simplementcitoyen le 27/10/2022 à 18:17

Ils leur faut une vidéo pour comprendre avec qui ils travaillent. ??? de simple visite de courtoisie aurait pu être faite et se rendre compte.

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