Test : le Comptoir Thomas
Un petit bar à vin vient d’ouvrir près dans le quartier d’Ainay. Une cuisine de qualité dans un cadre branché. Mais l’addition est à la hauteur.
Le blog éco
Siparex lève 150 millions d'euros, Infogrames reprend 100% du capital d'Atari, Matussière et Forest placé en redressement judiciaire...
Gastro : les meilleurs bouchons de Lyon
Déco bistrot, ambiance rétro, menu tripe et cochonnailles... Les bouchons font partie du folklore lyonnaise. Mais il y a de plus en plus de “faux”. Sélection de Lyon Mag.
Le blog spectacles
Iron Man et Deux jours à tuer au cinéma, Bérénice aux Célestins et La Cantatrice chauve à la Croix-Rousse, le festival BD de Lyon et Maxxo ou Micky Green en concert. Le programme sorties de cette semaine du mercredi 30 avril.
Le Blog éco
Hausse du chiffre d'affaires trimestriel de Biomérieux, Tekka lève 6 millions d'euros et inaugure un nouveau siège social, Infogrames veut racheter SCi...
Le blog spectacles
Ca$h et [Rec] au cinéma, Léa Drucker dans “Blackbird” aux Célestins, Reperkusound à Eurexpo ou Christophe Maé et Busta Rhymes en concert. Le programme de cette semaine du mercredi 23 avril.
Le Blog éco
Forte hausse de chiffre d'affaires pour la marque de prêt-à-porter Zilli, baisse du chômage en 2007 dans la région, Pomagalski remporte un contrat de 25 millions d'euros en Chine...
Les projets de Le Bec
Vente du restaurant de la rue Grollée, ouverture à l’aéroport Saint-Exupery, au Confluent et à l’Opéra Garnier à Paris... On arrête plus le chef Nicolas Le Bec, deux étoiles au Michelin.
Troisgros parmi les 50 meilleurs restaurants du monde
C’est ce qui ressort du palmarès publié par la revue britannique Restaurant Magazine, qui place la Maison Troisgros à Roanne, trois étoiles au Michelin, à la 25e place. Alors que le Lyonnais Daniel Boulud est 41e, grâce à son restaurant Daniel à New York. Déception en revanche pour Paul Bocuse, qui n'est classé qu'à la 71e place. A noter que pour la troisième année consécutive, le meilleur restaurant du monde est El Bulli, de l’Espagnol Ferran Adria, situé en Catalogne. Et le Stéphanois Pierre Gagnaire se classe 3e du palmarès, grâce à son restaurant parisien.
Le blog spectacles
“Passe-passe” et “Sans arme, ni haine, ni violence” au cinéma, le festival Moisson d’avril, Pinocchio à la Croix-Rousse et Yael Naim, The Skatalites ou Juliette en concert. Le programme culturel de cette semaine du mercredi 16 avril.
Le blog spectacles
“Passe-passe” et “Sans arme, ni haine, ni violence” au cinéma, le festival Moisson d’avril, Pinocchio à la Croix-Rousse et Yael Naim, The Skatalites ou Juliette en concert. Le programme culturel de cette semaine du mercredi 16 avril.
Anne-Sophie Pic ouvre une école de cuisine
La chef trois étoiles Anne-Sophie Pic vient d’inaugurer une école de cuisine à côté de son restaurant à Valence. Huit mois de travaux ont été nécessaires pour cet espace de 300 m2 décoré dans un style contemporain avec une salle de séminaire, une boutique, une cave à vins, une salle de réunion et une salle à manger... Anne-Sophie Pic souhaite grâce à cette école transmettre son expérience mais aussi les traditions culinaires. Plusieurs formules sont proposées dont le “Vite fait bien fait” où dix élèves réalisent deux plats puis déjeunent sur place, pour 45 euros. Anne-Sophie Pic propose aussi des demi-journées où elle explique elle-même sa cuisine. Puis elle aide à préparer 3 plats. Reste ensuite à retenter les recettes à la maison. Compter 250 euros la demi-journée avec la chef. Renseignements : 04 75 44 92 38
Le Blog éco
La Caisse d'épargne Rhône-Alpes et la banque Martin Maurel résistent à la crise financière, les petits actionnaires de Smoby déposent plainte contre le conseil d'administration, Siparex lance un nouveau fonds d'investissement pour les PME...
Ansanay-Alex s'installe à Londres
Jean-Christophe Ansanay-Alex, le chef de l’Auberge de l’île, deux étoiles au Michelin, ouvre ce mois-ci un restaurant à Londres, l’Ambassade.
Le blog spectacles
Désengagement, Mongol et Les randonneurs à Saint-Tropez au cinéma, la Biennale des Lions, le festival Eclats de femmes à l’Espace Gerson et R-Wan, Salangane ou le Trio Soulayres en concert. Le programme de cette semaine du mercredi 9 avril.
Le Blog éco
Baisse du résultat net de Burelle, la compagnie nationale du Rhône va investir 250 millions d'euros pour se développer dans les énergies vertes, un nouveau patron pour le projet Lyon-Turin...