"Ni boycott, ni interdiction" : Grégory Doucet justifie sa décision de bannir le foie gras des réceptions de la Ville de Lyon

"Ni boycott, ni interdiction" : Grégory Doucet justifie sa décision de bannir le foie gras des réceptions de la Ville de Lyon

C'est la nouvelle polémique qui touche le maire écologiste de Lyon en ce mois de décembre.

Grégory Doucet a publié une tribune ce dimanche dans le JDD dans laquelle il revient largement sur sa décision de bannir le foie gras des réceptions officielles de la Ville de Lyon pour dénoncer le gavage et la souffrance animale.

Il ne s'agit "ni d'un appel au boycott, ni une mesure d'interdiction", a déclaré l'édile. Le maire EELV a assuré qu"il mesurait "ce que cette période de fête représente pour les producteurs, les restaurateurs et les habitants". "Une bonne table passe par de bons produits. Leur totale liberté ne fait pas débat", a-t-il poursuivi alors que son exécutif avait fait savoir qu'elle souhaitait que cette question soit abordée dans le monde de la restauration lyonnaise.

Enfin, Grégory Doucet affirme vouloir "valoriser des productions locales, qui prennent en compte la question du bien-être animal, une juste rémunération pour les producteurs, un faible impact écologique et le respect de la terre", et de conclure "les choix des collectivités participent de l'évolution des pratiques, et c'est heureux !".

Agacé par ces polémiques qui fleurissent au fur et à mesure que son mandat avance, le maire de Lyon veut certainement prendre les devants. Jusque-là plutôt passif face aux critiques pour éviter la surenchère, Grégory Doucet semble vouloir prendre en main sa communication en signant cette tribune.

Lea colère des chefs lyonnais sera-t-elle apaisée ?

X
0-50 sur 66 commentaires
Laisser un commentaire
avatar
Chichile le 13/12/2021 à 16:13

C'est grâce à ce triste sire que JADOT va se prendre une gamelle monumentale... l'écologie n'et que punitive, je pense que ces gens là ne connaissent pas la pédagogie....

Signaler Répondre

avatar
félon le 13/12/2021 à 12:42
can69 a écrit le 12/12/2021 à 13h54

J'en ai marre de cette écologie dictatoriale.....quoi dire de plus...pauvre écologie.

En photo, le prince Jean, félon des aventures d'Ivanhoé !

Signaler Répondre

avatar
Rasez moi tout ça ! le 13/12/2021 à 08:42
cafarnaum a écrit le 12/12/2021 à 12h37

je trouve que le visage epanoui de notre pseudo maire genere toujours joie et foi en l’avenir..

Je trouve que d afficher une pilosité faciale ainsi consiste à affirmer son appartenance à un genre masculin patriarcal , qui va à l encontre de la deconstruction dégenrante prônée par les instances apaisées du parti

Signaler Répondre

avatar
Badgone le 13/12/2021 à 07:54
Oldgone a écrit le 13/12/2021 à 07h38

Donc deuxième option ?

Ah la 1ère pour vous

Signaler Répondre

avatar
Oldgone le 13/12/2021 à 07:38
Pour votre information a écrit le 13/12/2021 à 07h14

On sait très bien lire , y compris entre les lignes des déclarations lénifiantes de cet édile

Donc deuxième option ?

Signaler Répondre

avatar
Logique à tiroirs le 13/12/2021 à 07:18
Logique a écrit le 12/12/2021 à 14h38

Une mesure logique. Qui va dans le sens du bien être animal, de la planète et de la santé humaine. A revoir, la scène des porcs dans le Voyage de Chihiro, on ne peut pas décrire mieux la société de consommation qui ne respecte pas le vivant (autrui, autres formes de vie, planète).

Comme l interdiction de l abattage rituel ? Ah non pour ça , c est silence total on sait pourquoi
LM merci de ne pas censurer

Signaler Répondre

avatar
Pour votre information le 13/12/2021 à 07:14
AuSecours a écrit le 13/12/2021 à 05h41

Deux options
Soit la majorité des commentateurs de cet articles ne savent pas lire
Soit ils sont d'une mauvaise foi partisane voir sont des trolls
Mais ce qui fait peur c'est qui ont des cartes d'électeur

On sait très bien lire , y compris entre les lignes des déclarations lénifiantes de cet édile

Signaler Répondre

avatar
AuSecours le 13/12/2021 à 05:41

Deux options
Soit la majorité des commentateurs de cet articles ne savent pas lire
Soit ils sont d'une mauvaise foi partisane voir sont des trolls
Mais ce qui fait peur c'est qui ont des cartes d'électeur

Signaler Répondre

avatar
Venividivinci le 12/12/2021 à 22:58

Pour tendre la joue ..
Votez écolo

Signaler Répondre

avatar
Chichile le 12/12/2021 à 22:15

Il est très fort le p'tit Grégory, en fait il a voulu faire de la pub pour le foie gras....en tous cas c'est bien fait...
Bon c'est une connerie de plus, qui permettra que les citoyens ne voteront pas pour ces Kmers qui ne sont que dans les injonctions, les interdictions, les règlements stupides...
P....n encore 5 ans avec ces guignols

Signaler Répondre

avatar
Cycy69 le 12/12/2021 à 22:02
ouioui a écrit le 12/12/2021 à 12h02

Ahhh les écolos et leurs pseudo-principes!!les mêmes qui prennent leurs diesels le weekend!
Barrage absolu à ces gens aux prochaines élections..ils faut qu'ils fassent moins de 5%...une bonne baffes!

Ou trottinette électrique pour 200 mètre avec iPhone.

Signaler Répondre

avatar
Le GaGa le 12/12/2021 à 21:03

Quel triste bonnet de nuit!
Il a bien la tête de l’emploi….

Signaler Répondre

avatar
Je rame, je rame... le 12/12/2021 à 20:50

Greg va bientôt pouvoir participer aux épreuves d'aviron des prochains JO

Signaler Répondre

avatar
Dubonsens69 le 12/12/2021 à 18:05

Le grand rétropédalage…
Pitoyable Doucet !
Qu’ils nous foutent la paix avec leur écologie punitive et qu’ils arrêtent de vouloir nous imposer leur vision de la société ! Qu’ils garsent leur amertume, leur tristesse et leur catastrophisme pour eux.

Signaler Répondre

avatar
Foxy69 le 12/12/2021 à 18:01
Tousaufecologiste a écrit le 12/12/2021 à 11h44

Pour vous c 'est saint jean de dieu direct, vos propos n engagent que vous, la majorité des lyonnais sont dégoûtés jour après jour de cette équipe municipale, à décharge il fallait aller voter, c est loin 2026, Lyon et sa population ont le temps de morfler

Mort aux hommes ! vive le canard !

Signaler Répondre

avatar
KOLEOS le 12/12/2021 à 17:24
Doucet Noel a écrit le 12/12/2021 à 09h34

Merci monsieur le maire de jouer l'apaisement face à ces hordes de barbares incultes, crachant leur haine car ils sentent que pour eux, la page se tourne.
L essentiel est de maintenir la décision de l interdiction du foie gras et de poursuivre votre magnifique programme de transformation de Lyon et de ses habitants vers un futur écologique et de décroissance.

Vivement le retour aux cavernes et peaux de bêtes ! Ah j'aurais pas dû dire ça, il ne faut pas abattre des bêtes pour s'habiller !! Donc, cavernes et C*** nus !!!

Signaler Répondre

avatar
KOLEOS le 12/12/2021 à 17:19
cafarnaum a écrit le 12/12/2021 à 12h37

je trouve que le visage epanoui de notre pseudo maire genere toujours joie et foi en l’avenir..

Bien d'accord ! Toujours aussi photogénique le maire de Lyon... Serait-il constamment constipé ? Si oui, je lui recommande le foie gras, c'est plutôt efficace !
Cela étant le Métropolitain B.B. (à ne pas confondre avec l'autre) n'a pas grand chose à lui envier... Un peu plus négligé sur lui, peut-être ?

Signaler Répondre

avatar
Marie Gabrielle le 12/12/2021 à 17:15

Ils me font bien rire, les restaurateurs ne les ont pas attendu pour proposer des produits venant des producteurs ainsi que des légumes bios pour la plupart des restaurateurs sérieux et engagés.

Signaler Répondre

avatar
langue de bois vert ! le 12/12/2021 à 15:11
Ça fait rêver a écrit le 12/12/2021 à 10h49

Avec des iels descontruit(e)(s)(es) et dégenré(e)(s)(es)

Doucet Noel on dirzait un discours à la Ceausescu. Flingué par ses militaires !:

Signaler Répondre

avatar
Logique le 12/12/2021 à 14:38

Une mesure logique. Qui va dans le sens du bien être animal, de la planète et de la santé humaine. A revoir, la scène des porcs dans le Voyage de Chihiro, on ne peut pas décrire mieux la société de consommation qui ne respecte pas le vivant (autrui, autres formes de vie, planète).

Signaler Répondre

avatar
eurpbo le 12/12/2021 à 14:34

avec EELEV à Lyon, on s’en tape une tranche tous les jours qui n’a ni le gôut ni l’odeur du foie gras !

Signaler Répondre

avatar
can69 le 12/12/2021 à 13:54

J'en ai marre de cette écologie dictatoriale.....quoi dire de plus...pauvre écologie.

Signaler Répondre

avatar
Rappel le 12/12/2021 à 13:34
excellent69300 a écrit le 12/12/2021 à 12h19

les ecolos me font vomir. depuis qu’ils sont la je ne suis plus ecolo. il gaidra mes punirs et les exclurs leurs des prochains votes.
sinon ils vont encore plus diviser la france. vive le canard, le cochon, les bouchers ey mes centrales nucleaires

Cela a toujours été comme ça avec ce parti politique. Pourquoi croyez-vous qu'ils ne sont jamais arrivés aux responsabilités avant ? Parce que les français ne sont pas écolos ?? Par contre ils ont la mémoire courte. Ou alors ne se donnent pas la peine de creuser un peu l'Histoire.

Signaler Répondre

avatar
cafarnaum le 12/12/2021 à 12:37

je trouve que le visage epanoui de notre pseudo maire genere toujours joie et foi en l’avenir..

Signaler Répondre

avatar
excellent69300 le 12/12/2021 à 12:19

les ecolos me font vomir. depuis qu’ils sont la je ne suis plus ecolo. il gaidra mes punirs et les exclurs leurs des prochains votes.
sinon ils vont encore plus diviser la france. vive le canard, le cochon, les bouchers ey mes centrales nucleaires

Signaler Répondre

avatar
Foxy69 le 12/12/2021 à 12:19
Veilleurdevie a écrit le 12/12/2021 à 11h36

Il devrait manger du foie gras il aurait meilleur mine cet homme là, il va pas nous faire une dépression quand même, greg ne nous quitte pas on en prends plein la gueule mais pour toi et des acolytes mangeur de graines plus dure sera la chute en 2026. En attendant nous courrons l 'échine ( de porc), si tu me lis passe à la maison boire un thé à la menthe tu verras que tous les populistes ne sont pas de méchant es personnes, à bientôt et remplume toi un peu

Je vois bien Doucet Place des Terreaux avec les pigeons ,picotant des graines.....

Signaler Répondre

avatar
Foxy69 le 12/12/2021 à 12:17
Foxy69 a écrit le 12/12/2021 à 11h53

A voir la photo de Doucet ça me rappelle ces films de Cape et d'épée d'antan....Vous avez ce traite à la solde d'une noblesse défaillante, le poignard à la main , toujours près à jouer les Snipers de l'époque ..
Monsieur Doucet vous devriez prendre quelques choses contre la constipation.....

Le Pruneau d'Agen par exemple

Signaler Répondre

avatar
ouioui le 12/12/2021 à 12:02

Ahhh les écolos et leurs pseudo-principes!!les mêmes qui prennent leurs diesels le weekend!
Barrage absolu à ces gens aux prochaines élections..ils faut qu'ils fassent moins de 5%...une bonne baffes!

Signaler Répondre

avatar
Foxy69 le 12/12/2021 à 12:00
Ex Précisions a écrit le 12/12/2021 à 11h18

Combien de temps aux toilettes après avoir gouté ?

et le Homard de Rugy ..c'est autorisé ?

Signaler Répondre

avatar
Foxy69 le 12/12/2021 à 11:57
Ex Précisions a écrit le 12/12/2021 à 11h18

Combien de temps aux toilettes après avoir gouté ?

ça y est encore un qui a eu la piquouse ......

Signaler Répondre

avatar
Foxy69 le 12/12/2021 à 11:53

A voir la photo de Doucet ça me rappelle ces films de Cape et d'épée d'antan....Vous avez ce traite à la solde d'une noblesse défaillante, le poignard à la main , toujours près à jouer les Snipers de l'époque ..
Monsieur Doucet vous devriez prendre quelques choses contre la constipation.....

Signaler Répondre

avatar
michel michel le 12/12/2021 à 11:48
claudlopez@free.fr a écrit le 12/12/2021 à 10h58

MONSIEUR LE MAIRE DE LYON
POURQOUI PAS SUPPRIME LES REPAS DE FETE .
QUE JE SACHE LA DINDE EST UN VOLATILE ,TOUT C,EST REPAS SON A BASSES DE CRUTASES ET DE VIANDE.
MOI A VOTRE PLACE ,JE M,OCCUPERE DE LA SECUCIRITE DES LYONNAIS QUI S,AGRAVE DE JOUR EN JOUR
JE VOUS SOUHAITE UN JOYEUX NOEL

Un alcoolique, c’est quelqu’un que vous n’aimez pas et qui boit autant que vous.

Signaler Répondre

avatar
Tousaufecologiste le 12/12/2021 à 11:44
Doucet Noel a écrit le 12/12/2021 à 09h34

Merci monsieur le maire de jouer l'apaisement face à ces hordes de barbares incultes, crachant leur haine car ils sentent que pour eux, la page se tourne.
L essentiel est de maintenir la décision de l interdiction du foie gras et de poursuivre votre magnifique programme de transformation de Lyon et de ses habitants vers un futur écologique et de décroissance.

Pour vous c 'est saint jean de dieu direct, vos propos n engagent que vous, la majorité des lyonnais sont dégoûtés jour après jour de cette équipe municipale, à décharge il fallait aller voter, c est loin 2026, Lyon et sa population ont le temps de morfler

Signaler Répondre

avatar
Boycott? le 12/12/2021 à 11:44

Donc bannir un produit pour défendre une cause n'est plus un boycott?
Mais s'en est la définition même!
Ce type se fout vraiment de nous :(

Signaler Répondre

avatar
Veilleurdevie le 12/12/2021 à 11:36

Il devrait manger du foie gras il aurait meilleur mine cet homme là, il va pas nous faire une dépression quand même, greg ne nous quitte pas on en prends plein la gueule mais pour toi et des acolytes mangeur de graines plus dure sera la chute en 2026. En attendant nous courrons l 'échine ( de porc), si tu me lis passe à la maison boire un thé à la menthe tu verras que tous les populistes ne sont pas de méchant es personnes, à bientôt et remplume toi un peu

Signaler Répondre

avatar
CarlaMauro le 12/12/2021 à 11:29

J'ai l'impression que M. Doucet retourne sa veste sur plusieurs sujets... Et dans le bon sens. Peut-être se rend-t-il compte que l'extrême ecolo ca ne fonctionne pas

Signaler Répondre

avatar
Michel michel le 12/12/2021 à 11:26

Pour qu'un écologiste soit élu président, il faudrait que les arbres votent.
mais à Lyon y a pas besoin , les lyonnais sont tellement cons qu'y z'ont Doucet

Signaler Répondre

avatar
Rappel le 12/12/2021 à 11:20

Apparemment cela ne choque personne que l'on trouve ou trouvait du foie gras pour n'importe quelle petite réception ou réunion dans les collectivités publiques ou l'Etat.
Peut-être que le ministre qui bouffe du homard avec tous ses potes journalistes et autres piques-assiettes avec l'argent public avait raison : circulez j'ai bien le droit.
Les frais de bouche représente des millions d'euros dans une grosse collectivités. C'est peut-être pour cela qu'il manquait 3 000 € pour la subvention du refuge des oiseaux.

Signaler Répondre

avatar
Ex Précisions le 12/12/2021 à 11:18
Jannick Radot a écrit le 12/12/2021 à 09h59

J'ai gouté récemment un excellent foie gras à base de Tofu et de son d'avoine, comme quoi, il faut savoir évoluer, pour le bien être animal.
La solution n est pas l interdiction mais l'évolution vers un monde plus responsable

Combien de temps aux toilettes après avoir gouté ?

Signaler Répondre

avatar
Pigé le 12/12/2021 à 11:13
Gerard et Roland de Lyon a écrit le 12/12/2021 à 10h02

Ca y est il devenu en meme temps!
Chic je vais pouvoir me reentrainer pour le tour de France qu’il voulait supprimer!!!
je vais aller prier e Fouviere qu’ il voulait ecrouler !! hihi
je revis

Vous n'êtes pas allé à l'école ou vous êtes sous l'emprise de la boisson dès 10 heures ?

Signaler Répondre

avatar
apolyon69 le 12/12/2021 à 11:05

Docteur
si je ne mange que ce que préconise les verts, si je ne bois pas, si je ne fume pas, si je respecte bien toutes les interdiction et les conseils des pastèques est ce que je vais vivre jusqu’à 100 ans
réponse ; je ne peux pas vous le garantir mais je ne comprend pas pourquoi dans ces conditions vous voulez vivre

Signaler Répondre

avatar
claudlopez@free.fr le 12/12/2021 à 10:58

MONSIEUR LE MAIRE DE LYON
POURQOUI PAS SUPPRIME LES REPAS DE FETE .
QUE JE SACHE LA DINDE EST UN VOLATILE ,TOUT C,EST REPAS SON A BASSES DE CRUTASES ET DE VIANDE.
MOI A VOTRE PLACE ,JE M,OCCUPERE DE LA SECUCIRITE DES LYONNAIS QUI S,AGRAVE DE JOUR EN JOUR
JE VOUS SOUHAITE UN JOYEUX NOEL

Signaler Répondre

avatar
Ça fait rêver le 12/12/2021 à 10:49
Doucet Noel a écrit le 12/12/2021 à 09h34

Merci monsieur le maire de jouer l'apaisement face à ces hordes de barbares incultes, crachant leur haine car ils sentent que pour eux, la page se tourne.
L essentiel est de maintenir la décision de l interdiction du foie gras et de poursuivre votre magnifique programme de transformation de Lyon et de ses habitants vers un futur écologique et de décroissance.

Avec des iels descontruit(e)(s)(es) et dégenré(e)(s)(es)

Signaler Répondre

avatar
Ma foie le 12/12/2021 à 10:47

Qui se justifie !
Se crucifie !

Signaler Répondre

avatar
Lalune le 12/12/2021 à 10:42
Jannick Radot a écrit le 12/12/2021 à 09h59

J'ai gouté récemment un excellent foie gras à base de Tofu et de son d'avoine, comme quoi, il faut savoir évoluer, pour le bien être animal.
La solution n est pas l interdiction mais l'évolution vers un monde plus responsable

Le tofu très utilisé dans la cuisine asiatique est fabriqué grâce au caillage du lait de soja. Or, le soja a une empreinte écologique énorme. Notamment parce que sa culture nécessite beaucoup d’eau et engendre la déforestation de la forêt amazonienne au Brésil, sans parler de l’utilisation de processus industriels lourds et polluants. Il est également souvent produit à l’autre bout de la planète et parcourt donc des milliers de kilomètres avant d’arriver dans votre assiette. Résultat, il génère encore plus d’émissions de CO2, désastreuses pour l’environnement.

Signaler Répondre

avatar
semper prorsum le 12/12/2021 à 10:37

Lorsque Doucet et des associations nous vendent le bien-être animal, que le faux foie gras est fabriqué très souvent avec des noix de cajoux je vous invite à découvrir la vérité derrière la production des noix de cajou en Inde où les ouvrières aux mains brûlées travaillent dans la douleur pour 2,50 euros par jour, ainsi que de nombreuses «graines »ou fruits secs que consomment les «humanistes écolos » l’esclavage pour certains et la pseudo bonne conscience de l’autre sans oublier les intérêts financiers des associations lobbyistes sous perfusions de subventions de ste américaines travaillant sur les produits de substitution. La boucle est bouclée 😁
https://www.letribunaldunet.fr/societe/enquete-verite-production-noix-de-cajou-inde-mains-brulees.html

Signaler Répondre

avatar
Deo le 12/12/2021 à 10:23
Cendrine Rousso a écrit le 12/12/2021 à 09h23

Bravo Monsieur le maire!
Enfin des décisions responsables pour le bien être animal et la santé de nos concitoyens qui sont déjà trop bourrés de graisses et de mauvais cholestérol.
C est scandaleux de vouloir sacrifier notre planète au profit de votre société de consommation.
Alors oui à la décroissance!

Hypocrite.

Signaler Répondre

avatar
combien ca coute le 12/12/2021 à 10:23

Intéressant de connaitre le budget "réception" de la mairie. Ils pourraient faire simple : un verre de jus de légumes et 3 rondelles de légumes de saison. Et les pique assiettes de tout genre déserteraient les salons dorés. Pour quelle raison mes impots engraisseraient ils tous ces gens (qui sont en capacité de se nourrir tout seul), je préfèrerais que cet argent aille aux restos du coeur.

Signaler Répondre

avatar
Gerard et Roland de Lyon le 12/12/2021 à 10:02

Ca y est il devenu en meme temps!
Chic je vais pouvoir me reentrainer pour le tour de France qu’il voulait supprimer!!!
je vais aller prier e Fouviere qu’ il voulait ecrouler !! hihi
je revis

Signaler Répondre

avatar
eva joli le 12/12/2021 à 10:01
MDR a écrit le 12/12/2021 à 09h56

Ne crier pas victoire! le lyon n'est pas mort . Aux prochaines élections nous allons enfiler nos tabliers de sapeur et s'occuper de vous à coup de rosettes.

Allez dire cela a nos amis Grenoblois, Aujourd'hui ils n'arrivent même plus a s'assoir

Signaler Répondre

Laisser un commentaire

Si vous avez un compte Lyon Mag, connectez-vous.
Nous ne vous enverrons pas d'email sans votre autorisation.