Cléa Gaultier

Un nouveau bar à soupe à Lyon

Planbio, un bar à soupe et smoothies, vient d’ouvrir dans le 3e arrondissement. Cet établissement de 70 m2 surfe sur la tendance bio. Avec une déco est tendance : murs violet, rideaux camouflage, mobilier entre récup, rétro et design... Ce qui donne une ambiance chic mais décontractée. Tous les fruits et les légumes proposés sont 100 % bio. Chaque jour, on a le choix entre trois soupes différentes. Par exemple : une classique poireaux-pommes de terre, un original velouté de quinoas et une soupe italienne à base de courgettes, basilic, céleri et pâtes. Egalement à la carte, des sandwichs bio, sans beurre ni mayonnaise et surtout des smoothies : des jus pressés devant le client qui mélangent fruits et légumes. Avec des classiques comme le pomme-orange-carotte ou des jus plus originaux comme un bettrave-lait de soja qui donne un jus rose fluo. Frais et surtout très sain. Compter 5,50 euros pour une petite soupe et 6,50 euros pour une grande. Et de 3,80 à 5,50 euros pour un smoothie. Un peu cher mais la qualité des produits justifie ces prix. On peut aussi prendre des formules : 8,90 euros pour une soupe et un smoothie ou 14,90 euros pour une soupe, une salade et un dessert maison. 264 rue Duguesclin dans le 3e arrondissement. Renseignements : planbio.blogspot.com ou 04 72 41 80 14

Mathieu Viannay rachète la Mère Brazier

Mathieu Viannay a racheté la Mère Brazier, le célèbre restaurant de la rue Royale. Ouvert en 1921 par Eugènie Brazier, première femme à avoir trois étoiles au Michelin, cet établissement avait été repris en  2004 par Philippe Bertrand et Bob Tosh. Mais la cuisine était loin d’être au niveau de cet établissement. D’où sa fermeture en début d’année. Viannay, une étoile au Michelin pour son restaurant de l’avenue Foch, souhaite rouvrir la Mère Brazier en septembre. En ajoutant une touche personnelle aux classiques de la maison : quenelle de brochet, volaille de Bresse...

Un nouveau chef à "La Scène"

A 38 ans, Antoine Bicchieray est le nouveau chef du restaurant “La Scène” à la Cité Internationale, où il dirige une équipe de 8 personnes. Ce Corse, avait contribué à lancer “La Ptite Ardoise” dans le 5e arrondissement. Un restaurant qui avait rapidement fait ses preuves avec une carte qui change tous les jours. La Scène est pour lui un “challenge” car la Scène est le restaurant du prestigieux hôtel de la Cité. “La Scène”, 22 quai Charles de Gaulle, Lyon 6e. Tél. : 04 78 17 86 84

Le vin du mois : Solengo, cuvée 2004.

Ce mois-ci, Georges Dos Santos, patron de la cave Antic Wine, a choisi un vin rouge de Toscane, le Solengo. “Ce vin rouge est produit en très petite quantité par la maison Argiano en Toscane. Il est dans la lignée des Sassicaia, considéré comme un des meilleurs vins du monde. Le Solengo devrait être d’ailleurs le futur très grand vin de Toscane. Ce millésime 2004 a une puissance incroyable avec un côté fruit noir très concentré. On est proche des grands bordeaux mais avec en plus la classe italienne ! On a toute la finesse et le fruité du merlot mais aussi un côté terroir et une densité impressionnante. C’est un vin de garde qui ne sera prêt que dans 10 ans. Je conseille de le boire avec du gibier ou avec de l’agneau.“ Solengo, cuvée 2004, 70 euros la bouteille. Cave Antic Wine, 18 rue du bœuf, Lyon 5e. Tél: 04 78 37 08 96

Théâtre : Jojo au TNG

Assis sur un ballon dégonflé, Jojo attend qu'on s'intéresse à lui. Les parents de cet ado sont partis en voyage et il se retrouve seul. Tout d'un coup, la fée Anita surgit. Elle est accompagnée de sa mère, Jilette qui est en fauteuil-roulant et qui perd un peu la tête. Jojo propose alors de garder la vieille fée. Mais elle va disparaître. Du coup, il décide de partir à sa recherche. Ce qui va être l'occasion d'un véritable voyage initiatique où il va rencontrer une série de personnages loufoques : le Petit-Poucet adulte, Blanche-Neige obèse, les Dupont et Dupond... Une pièce drôle et poétique mais avec aussi des réflexions profondes sur la peur de grandir, la peur de mourir. Ce qui en fait vraiment une pièce pour toutes les générations. La mise en scène de Nino D'Introna, qui est aussi le patron du TNG, associe jeu des acteurs, images vidéos mais aussi danse. Et c'est Mourad Merzouki, le patron de la compagnie hip-hop Käfig, qui signe la chorégraphie. Nino D'Introna souhaitait que cette histoire puisse se passer à New York, en Afrique ou en Inde pour qu'elle ait une dimension “universelle”. Du coup il a choisi un comédien noir pour le rôle de Jojo : le Lyonnais Jean Erns Marie Louise. Un acteur qui a déjà travaillé pour des pièces jeune public comme “Eloges de l'analphabétisme” de Thierry Bédard mais aussi pour le metteur en scène lyonnais Emmanuel Meirieu avec “Baby King” et “Othelo” où il tenait aussi le premier rôle. “Jojo au bord du monde”, de Stéphane Jaubertie, mise en scène de Nino D'Introna. Du 4 au 19 mars au TNG. Tarifs : de 10 à 16 euros. Renseignements : www.t

Golf : Raphaël Jacquelin veut "intégrer le top 50"

Théâtre : "Par-dessus bord" au TNP

Trois bonnes raisons de voir “Par-dessus bord”, la dernière pièce présentée par le TNP du 8 mars au 13 avril avant sa rénovation. Saga scatologique “C'est une pièce scatologique” le directeur du TNP Christian Schiaretti fait volontairement de la provocation en présentant sa nouvelle création. Mais dans le fond, ce metteur en scène a raison. Car cette pièce raconte l'histoire de “Ravoire et Dehaze”, le leader français de la fabrication de papier-toilette qui dans les années 68, doit faire face à l'irruption brutale sur le marché d'un concurrent américain qui propose un nouveau produit... Une pièce, souvent très drôle, qui met en scène une époque clef pour l'économie française : l'arrivée du marketing, la concurrence internationale... Avec en plus l'histoire d'une famille puisque le Pdg Fernand Dehaze a deux fils qui vont être en concurrence pour prendre le contrôle de l'entreprise. A noter que l'auteur de “Par dessus bord”, Michel Vinaver, a été un des dirigeants de Gillette. Son expérience de cadre-auteur de théâtre est même clairement évoquée à travers l'un des personnages de cette pièce. Gigantisme 32 acteurs, 6 heures de spectacle, 85 minutes de création musicale... “Par-dessus bord” est “une œuvre gigantesque” selon Schiaretti. Une pièce qui n'a d'ailleurs jamais été montée dans cette version intégrale en France et dont la longueur peut effrayer. Mais selon l'auteur, “si 4 heures de théâtre c'est long, 6 heures ça ne l'est pas. Car au fond, les spectateurs viennent dans un certain état d'esprit.”

Escrime : la dernière chance de Beaudan

L’escrimeur lyonnais Nicolas Beaudan joue sa qualification pour les Jeux Olympiques ce week-end à Saint-Petersbourg. Il va se battre pour obtenir la dernière place qualificative aux JO en fleuret individuel. “Mais depuis le début de la saison, je ne suis vraiment pas content de moi car je suis loin de mon meilleur niveau” déplore Beaudan, dont la meilleure performance cette saison est seulement un 16e de finale. Malgré tout, le Lyonnais garde confiance et espère encore se qualifier. Sinon, Beaudan, 32 ans, pourrait mettre un terme à sa carrière.

Bron : un candidat de 18 ans aux méthodes étonnantes

A 18 ans, Maxime Verner se présente aux élections municipales à Bron.

Grand Stade : la rumeur Oullins

Certaines associations qui se battent contre l’implantation du nouveau stade de l’OL à Décines, font courir la rumeur qu'un autre site serait beaucoup plus adapté : la Saulaie à Oullins.

Tennis : l'exploit de Benneteau

Julien Benneteau a battu l'Australien Lleyton Hewitt  6-3, 7-5 en 8e de finale du tournoi de Las Vegas. Une superbe performance pour Benneteau, 61e mondial face à l'ancien numéro un mondial qui était en plus le tenant du titre à Las Vegas. En 1/4 de finale, le Français affrontera l'Américain Sam Querrey, 66eme mondial.

Résultats stables pour la Lyonnaise de Banque

Avec la crise financière actuelle, la Lyonnaise de Banque n’a pas pu améliorer sa rentabilité en 2007 : son résultat net reste quasi-stable par rapport à 2006 à 178 millions d’euros, pour un produit net bancaire de 717 millions d’euros. En effet la crise des subprimes, les crédits à risque américains, a déclenché une véritable crise de confiance chez les banques qui hésitent à se prêter de l’argent entre elles. Du coup, le coût des crédits interbancaires a augmenté. Une hausse que la Lyonnaise de Banque n’a pas répercuté sur ses clients. Résultat, malgré une progression de 13% du nombre des prêts accordées et 100 000 nouveaux clients, la banque réalise un bénéfice net identique à celui de 2006. Cette année, la Lyonnaise de Banque, qui appartient au groupe CIC et qui est dirigée par Rémy Weber, va développer son réseau dans la région Paca où elle veut créer environ 40 agences. Implantée dans le Sud-Est de la France, l’entreprise emploie 4 342 salariés et possède environ 400 agences.

Esker victime du ralentissement américain

L’éditeur lyonnais de logiciels a perdu plus de 1 millions d’euros l’année dernière alors qu’il avait dégagé un bénéfice net de 1,7 millions d’euros en 2006. Et le chiffre d’affaires progresse de seulement 3% à 25,8 millions d’euros. L’entreprise dirigée par Jean-Michel Bérard a en effet souffert du ralentissement de l’économie américaine : ses ventes ont baissé de 4% aux Etats-Unis alors qu’elle réalise 45% de son chiffres d’affaires dans ce pays. En plus, la faiblesse du dollar et de la livre sterling par rapport à l’euro a pénalisé la rentabilité du groupe qui réalise 77% de son chiffre d’affaires à l’étranger. En bourse, le titre perdait plus de 20% à 4,16 euro jeudi à 11h. Installé à Villeurbanne, Esker emploie 280 salariés.

Report du procès d'Emile Drai

Le procès en appel du Dr Emile Drai, ancien gynécologue, aura finalement lieu en juillet. En effet, le médecin n’était pas présent à l’audience hier car il est actuellement hospitalisé dans une clinique psychiatrique. Emile Drai avait été condamné en décembre 2006 par le tribunal correctionnel de Lyon à 8 mois de prison avec sursis et à une interdiction définitive d’exercer pour avoir abusé de la naïveté de ses patientes stériles et pour leur avoir administré des traitements qui étaient parfois encore au stade le l’expérimentation.

Mystérieux accident de voiture

Hier, aux alentours de 7 heures, un adolescent de 17 ans domicilié à Bron, s’est tué dans un accident de voiture au niveau de l’embranchement des autoroutes A40 et A42 à Druillat dans l’Ain. Mais la Mercedes en cause avait été volée quelques jours avant en Suisse. De plus, un autre garçon de 19 ans a été retrouvé, grièvement blessé, une heure plus tard à Neuville-sur-Ain, à quelques kilomètres de l’accident. Selon les premiers témoignages, une Audi A4 se serait immédiatement arrêtée après la sortie de route de la Mercedes pour charger le blessé. Cette voiture, également volée quelques heures avant dans le Pays de Gex, a ensuite été abandonnée à côté du blessé. A priori, il ne s’agirait que d’un “raid”, très fréquent dans le milieu de la délinquance lyonnaise. L’audition du blessé, qui ne semble plus en danger après une opération d’urgence, permettra sans doute d’éclaircir les circonstances de cet accident.

Une rosette à l'origine d'une salmonellose

53 cas de salmonellose ont été identifiés dans la région entre début janvier et début février. Une maladie qui provoque des diarrhées, parfois sanglantes, des vomissements, de la fièvre et des douleurs abdominales. L’origine de cette épidémie : de la rosette vendue à la coupe dans les magasins Champions et Shopi et fabriquée par l’entreprise Val de Lyon, implantée à Saint Symphorien sur Coise. Une PME qui n’a pas souhaité s’exprimer sur le sujet. Mais des enquêtes sont encors en cours pour déterminer l’origine exacte de cette bactérie : le transformateur, l’abattoir, voir même l’éleveur. En tout cas, les produits ont été retirés de la vente et l’épidémie a été stoppée. 70 % des patients atteints étaient des enfants et 8 % des personnes âgées. 19 ont même dus être hospitalisés. Cette bactérie assez agressive nécessite un traitement par antibiotiques.

Municipales : les 10 points chauds

Alors que le 1er tour des élections se déroule dimanche, lyonmag.com a sélectionné les dix villes de l’agglomération où les résultats sont très attendus. A l’est comme à l’ouest.

Pourquoi l'OL n'y arrive pas

Depuis cinq ans, l’Olympique lyonnais est éliminé en huitième ou en quart de finale de la Ligue des champions. Pour trois raisons. Une analyse d’Aymeric Blanc, rédacteur en chef de Lyon Foot.

Le blog spectacles

Les femmes de l’ombre et L’heure d’été au cinéma, le nouveau CD du Concert de l’Hostel Dieu une expo Robert Doisneau au CHRD ou Mademoiselle A, La Grande Sophie, Agoria, Jean-Louis Aubert ou Les doigts de l’Homme en concert. Le programme de cette semaine du mercredi 5 mars.

Hockey : Débuts prometteurs pour Huet à Washington

Pour son deuxième match avec les Washington Capitals, Cristobal Huet a remporté une deuxième victoire de suite. Contre les Boston Bruins, l’ex-gardien des Canadiens de Montréal originaire de Grenoble a en effet arrêté 20 tirs sur 22 et a ainsi contribué à la victoire de son équipe 10-2. Washington est 10e de la Conférence Est, à quatre points de la 8e place, la dernière qualificative pour les play-offs.

Plus de 750 kg de cannabis saisis et 73 interpellations dans la Loire

Plus de 750 kilos de cannabis et quelques armes ont été saisis mardi dans la Loire, où 73 personnes ont été placées en garde à vue dans le cadre du démantèlement d'un vaste trafic de drogue. A partir de 6h, 400 policiers et gendarmes ont procédé aux interpellations dans une cité paisible de la région stéphanoise et dans la Plaine du Forez, avec la participation du groupe d'intervention régional (GIR) de Lyon. Les 750 kilos de cannabis, originaires du Maroc et estimés à 1,2 million d'euros, ont été découverts à bord d'une Mercedes, dissimulée dans un garage à Unieux près de Saint-Etienne. Plusieurs armes, dont une kalachnikov, des fusils à pompe, des pistolets de gros calibre et cinq grenades, ainsi qu'environ 70 000 euros en liquide, ont été également saisis. Deux autres personnes ont été interpellées à leur domicile en Seine-Saint-Denis où elles ont été placées en garde-à-vue. Elles devaient être transférées mercredi à Saint-Etienne

Discrimination chez Bosch : l'affaire renvoyée au 11 avril

Le conseil des prud’hommes de Lyon devait rendre sa décision mardi concernant les 24 salariés de l’usine Bosch de Vénissieux, qui accusent leur direction de discriminations raciales ou sexistes. Ce que conteste l’équipementier allemand. Mais les conseillers prud'homaux, qui sont des représentants des salariés et des employeurs, ne sont pas arrivés à se mettre d'accord. Du coup, l’affaire a été renvoyée devant un juge départiteur, qui lui est un magistrat professionnel du tribunal d'instance. L’audience se déroulera le 11 avril.

Tennis : Benneteau en 8e de finale à Las Vegas

Julien Benneteau, 61e mondial, s’est imposé hier soir en deux set  6-4, 7-6, contre le Suédois Jonas Björkman, 57e, au premier tour du tournoi de Las Vegas. Benneteau, 26 ans, affrontera cette nuit en 8e de finale, le tenant du titre, l’Australien Lleyton Hewitt, 24e mondial.

Logique

L'Olympique lyonnais a été éliminé de la Ligue des champions 2008 en perdant 1-0 à Manchester hier soir en 8e de finale retour. Manchester United était trop fort pour Lyon.

Le Blog éco

Majorette à la recherche d'un repreneur, très bons résultats 2007 pour April, hausse du chiffre d'affaires de Cegid et de Haulotte Groupe...