Troisième étoile perdue de Paul Bocuse : les explications du Guide Michelin
L’annonce est tombée ce jeudi pour les équipes du vaisseau amiral du pape de la gastronomie.
Perte de la troisième étoile : les équipes de Paul Bocuse "bouleversées" mais pas abattues
C’était une réaction attendue.
Perte de la 3e étoile : 56% des Lyonnais estimaient que Bocuse n’était pas intouchable
A l’occasion de notre dossier sur la perte annoncée de la 3e étoile de Paul Bocuse, LyonMag avait réalisé en décembre avec OpinionWay un sondage pour obtenir l’avis des habitants de la Métropole de Lyon.
Tout est déjà prêt pour que Paul Bocuse récupère ses 3 étoiles en 2021
Même si les rumeurs tenaces se succédaient depuis des mois, rien ne peut préparer à un tel séisme à Lyon.
Michelin retire la 3e étoile au restaurant Paul Bocuse !
C’était dans l’air du temps.
L'ancien directeur du Michelin réclame une "étoile d'or" pour Bocuse
Et si le restaurant Paul Bocuse de Collonges perdait sa 3e étoile au guide Michelin en janvier ?
Perte d'une étoile Michelin : une remise en cause obligatoire pour Guy Lassausaie
Après la perte d’une étoile, le chef de Chasselay s’est expliqué avec le Michelin.
Guide Michelin 2019 : une nouvelle étoile et trois déceptions dans le Rhône
C’est un moment tout aussi attendu que redouté des chefs cuisiniers. Le guide Michelin a dévoilé ce lundi après-midi son palmarès 2019.
Rhône : le Musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal étoilé dans le Guide Michelin
Dans son édition 2018, le Guide Vert Michelin a attribué deux étoiles au Musée gallo-romain de Saint-Romain en Gal dans le Rhône.
Guide Michelin : Takao Takano, seul Lyonnais mis à l'honneur en 2018
621, c'est le nombre total d'étoilés de l'édition 2018 du guide Michelin, soit cinq de plus que la dernière édition.
Guide Michelin 2017 : deux restaurants de Lyon étoilés pour la première fois
Le palmarès a été dévoilé ce jeudi en fin de matinée au palais Brongniart à Paris.
Lyon a désormais son propre guide Michelin !
C’est la première fois que Michelin se lance dans un guide régional. Et c’est Lyon et sa région qui ont été choisies pour lancer ce projet.
Guide Michelin : trois restaurants étoilés pour la première fois dans le Rhône
Le palmarès a été dévoilé ce lundi matin lors d’une grande conférence de presse qui se tenait au Pavillon Vendôme à Paris.
Guide Michelin : le Neuvième Art (re)sacré, la Rotonde déclassée
Bilan mitigé pour les restaurants lyonnais dans le Guide Michelin version 2015.
Guide Michelin : le palmarès 2015 attendu ce lundi
Qui gagnera une étoile, qui en perdra ?
Guide Michelin : record pour la région Rhône-Alpes avec dix nouvelles étoiles
Le tant redouté Guide Michelin a livré son verdict ce lundi midi.
Guide Michelin : le palmarès 2014 dévoilé ce lundi
Alors que le palmarès 2014 du Guide Michelin doit être dévoilé ce lundi, les pronostics vont bon train sur les sites et blogs spécialisés.
Gastronomie à Lyon : six nouveaux Bib Gourmands, l'Ouest et Léon de Lyon rétrogradés
Bon cru pour les tables lyonnaises.
Jean-François Mesplède, ancien directeur du guide Michelin : "Le guide 2013 a vu juste pour les restaurants à Lyon"
Jean-François Mesplède, l’ancien directeur du guide Michelin (2006-2009), était l'invité ce vendredi de Jazz Radio pour l'émission Ça Jazz à Lyon, proposée en partenariat avec LyonMag.
Trois nouvelles tables lyonnaises à prix abordable dans le guide Michelin
Ce sont les Bib Gourmand, ces restaurants où l'on mange bien pour un prix raisonnable.